| Яйцо куриное | 100 г |
| Творог 9% жирности | 250 г |
| Сахар песок | 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Манка [Dobele] | 75 г |
| Сметана 25% жирности | 3 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.6 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 767 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 7.5% | 608 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 7.6% | 602 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 4.3% | 1058 г |
| Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4052 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.8 мкг | 900 мкг | 10.5% | 4.8% | 949 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 5.6% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 82.64 мг | 500 мг | 16.5% | 7.5% | 605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 3.7% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 2% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.617 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.1% | 2149 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.605 мкг | 3 мкг | 20.2% | 9.2% | 496 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.452 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2% | 2212 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 0.8% | 5495 г |
| Витамин Н, биотин | 6.563 мкг | 50 мкг | 13.1% | 6% | 762 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5626 мг | 20 мг | 12.8% | 5.8% | 780 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.6% | 2778 г |
| Кальций, Ca | 96.62 мг | 1000 мг | 9.7% | 4.4% | 1035 г |
| Магний, Mg | 13.89 мг | 400 мг | 3.5% | 1.6% | 2880 г |
| Натрий, Na | 48.22 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.7% | 2696 г |
| Сера, S | 119.7 мг | 1000 мг | 12% | 5.5% | 835 г |
| Фосфор, P | 145.4 мг | 800 мг | 18.2% | 8.3% | 550 г |
| Хлор, Cl | 107.03 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.1% | 2149 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.716 мг | 18 мг | 4% | 1.8% | 2514 г |
| Йод, I | 8.73 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.6% | 1718 г |
| Кобальт, Co | 2.37 мкг | 10 мкг | 23.7% | 10.8% | 422 г |
| Марганец, Mn | 0.0095 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 21053 г |
| Медь, Cu | 52.34 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.4% | 1911 г |
| Молибден, Mo | 5.28 мкг | 70 мкг | 7.5% | 3.4% | 1326 г |
| Олово, Sn | 6.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.978 мкг | 55 мкг | 36.3% | 16.5% | 275 г |
| Стронций, Sr | 7.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.8 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14925 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.5% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.4185 мг | 12 мг | 3.5% | 1.6% | 2867 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лизин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.013 г | min 16.8 г | 17.9% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.764 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.607 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники в духовке составляет 219,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».