Мой здоровый рацион

Рецепт Рис для тефтелей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис для тефтелей

Рис белый, крупа рисовая 175 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис для тефтелей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1300 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.8% 2815 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.5% 14000 г
Углеводы 28.8 г 219 г 13.2% 10.2% 760 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.6% 1667 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2.2% 3413 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин В4, холин 30.33 мг 500 мг 6.1% 4.7% 1649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 2.4% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 7.389 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.8% 9615 г
Витамин Н, биотин 1.361 мкг 50 мкг 2.7% 2.1% 3674 г
Витамин РР, НЭ 1.2833 мг 20 мг 6.4% 4.9% 1558 г
Ниацин 0.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.89 мг 2500 мг 1.6% 1.2% 6428 г
Кальций, Ca 7.11 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14065 г
Кремний, Si 38.889 мг 30 мг 129.6% 100.1% 77 г
Магний, Mg 20.33 мг 400 мг 5.1% 3.9% 1968 г
Натрий, Na 5.47 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 23766 г
Сера, S 18.78 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5325 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 5.6% 1372 г
Хлор, Cl 10.97 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 20966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 354.7 мкг ~
Бор, B 46.7 мкг ~
Ванадий, V 58.33 мкг ~
Железо, Fe 0.39 мг 18 мг 2.2% 1.7% 4615 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Кобальт, Co 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 3% 2571 г
Литий, Li 1.944 мкг ~
Марганец, Mn 0.4875 мг 2 мг 24.4% 18.8% 410 г
Медь, Cu 97.76 мкг 1000 мкг 9.8% 7.6% 1023 г
Молибден, Mo 2.744 мкг 70 мкг 3.9% 3% 2551 г
Никель, Ni 1.05 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 5.872 мкг 55 мкг 10.7% 8.3% 937 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Титан, Ti 7.78 мкг ~
Фтор, F 108.33 мкг 4000 мкг 2.7% 2.1% 3692 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7576 г
Цинк, Zn 0.5522 мг 12 мг 4.6% 3.6% 2173 г
Цирконий, Zr 3.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.467 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.124 г min 16.8 г 0.7% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.124 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность Рис для тефтелей составляет 129,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».