| Морковь | 81 г |
| Желатин пищевой | 15 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Гуляш из Говядины [Мясо Есть] | 366 г |
| Бульон говяжий | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2064 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 16.4% | 745 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8.7% | 1400 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.6% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2716 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199 мкг | 900 мкг | 22.1% | 27.1% | 452 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.97 мг | 5 мг | 19.4% | 23.8% | 515 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.395 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 7.2% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 40.18 мг | 500 мг | 8% | 9.8% | 1244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 5.3% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 3.3% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.559 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.7% | 15631 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 3.2% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.5% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 4% | 3040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 1% | 11905 г |
| Витамин Н, биотин | 3.072 мкг | 50 мкг | 6.1% | 7.5% | 1628 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.1% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9913 мг | 20 мг | 5% | 6.1% | 2018 г |
| Ниацин | 0.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.11 мг | 2500 мг | 4.4% | 5.4% | 2270 г |
| Кальций, Ca | 23.93 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.9% | 4179 г |
| Кремний, Si | 2.001 мг | 30 мг | 6.7% | 8.2% | 1499 г |
| Магний, Mg | 8.79 мг | 400 мг | 2.2% | 2.7% | 4551 г |
| Натрий, Na | 100.17 мг | 1300 мг | 7.7% | 9.4% | 1298 г |
| Сера, S | 34.62 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.3% | 2889 г |
| Фосфор, P | 49.8 мг | 800 мг | 6.2% | 7.6% | 1606 г |
| Хлор, Cl | 28.4 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.5% | 8099 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.567 мг | 18 мг | 3.2% | 3.9% | 3175 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.8% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 1.657 мкг | 10 мкг | 16.6% | 20.3% | 604 г |
| Литий, Li | 0.48 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0218 мг | 2 мг | 1.1% | 1.3% | 9174 г |
| Медь, Cu | 61.86 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 7.6% | 1617 г |
| Молибден, Mo | 2.499 мкг | 70 мкг | 3.6% | 4.4% | 2801 г |
| Никель, Ni | 0.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.228 мкг | 55 мкг | 9.5% | 11.6% | 1052 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31646 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.1% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.2654 мг | 12 мг | 2.2% | 2.7% | 4521 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.302 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.219 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.621 г | min 16.8 г | 3.7% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.212 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливное составляет 81,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».