| Творог 5% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Мука Рисовая [Кудесница] | 30 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 20 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 0.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 846 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 11.5% | 439 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7.2% | 700 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 3.1% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3899 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.3 мкг | 900 мкг | 11.6% | 5.8% | 863 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 7.7% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 84.94 мг | 500 мг | 17% | 8.5% | 589 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 4.6% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 3.5% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.624 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.9% | 1768 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.895 мкг | 3 мкг | 29.8% | 15% | 335 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.647 мкг | 10 мкг | 6.5% | 3.3% | 1546 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6303 г |
| Витамин Н, биотин | 8.99 мкг | 50 мкг | 18% | 9% | 556 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.495 мг | 20 мг | 17.5% | 8.8% | 572 г |
| Ниацин | 0.265 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.04 мг | 2500 мг | 4% | 2% | 2499 г |
| Кальций, Ca | 195.63 мг | 1000 мг | 19.6% | 9.8% | 511 г |
| Магний, Mg | 19.91 мг | 400 мг | 5% | 2.5% | 2009 г |
| Натрий, Na | 354.01 мг | 1300 мг | 27.2% | 13.7% | 367 г |
| Сера, S | 174.46 мг | 1000 мг | 17.4% | 8.7% | 573 г |
| Фосфор, P | 216.2 мг | 800 мг | 27% | 13.6% | 370 г |
| Хлор, Cl | 558.96 мг | 2300 мг | 24.3% | 12.2% | 411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Йод, I | 9.41 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.2% | 1594 г |
| Кобальт, Co | 3.54 мкг | 10 мкг | 35.4% | 17.8% | 282 г |
| Марганец, Mn | 0.0223 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 8969 г |
| Медь, Cu | 60.5 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3.1% | 1653 г |
| Молибден, Mo | 5.842 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4.2% | 1198 г |
| Олово, Sn | 6.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.887 мкг | 55 мкг | 43.4% | 21.8% | 230 г |
| Стронций, Sr | 8.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.47 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13573 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 2% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.953 мг | 12 мг | 7.9% | 4% | 1259 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.282 г | ~ | |||
| Валин | 0.346 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лизин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Треонин | 0.245 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.55 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.504 г | ~ | |||
| Аланин | 0.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.459 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.95 г | ~ | |||
| Пролин | 0.369 г | ~ | |||
| Серин | 0.358 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.107 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.127 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.198 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.373 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.587 г | min 16.8 г | 15.4% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.527 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.521 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный хачапури составляет 199 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».