Мой здоровый рацион

Рецепт творожное желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожное желе

Вода 250 г
Желатин пищевой 40 г
Ежевика 130 г
Творог Крестьянский 5% 420 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожное желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.7 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1778 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 20.7% 510 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.9% 2154 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.1% 9955 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.6% 2914 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 2.2% 4712 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 8.1% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 3.1% 3502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6356 г
Витамин РР, НЭ 2.7322 мг 20 мг 13.7% 14.5% 732 г
Макроэлементы
Калий, K 88.24 мг 2500 мг 3.5% 3.7% 2833 г
Кальций, Ca 121.32 мг 1000 мг 12.1% 12.8% 824 г
Магний, Mg 20.1 мг 400 мг 5% 5.3% 1990 г
Натрий, Na 24.54 мг 1300 мг 1.9% 2% 5297 г
Сера, S 0.3 мг 1000 мг 333333 г
Фосфор, P 129.2 мг 800 мг 16.2% 17.1% 619 г
Хлор, Cl 0.42 мг 2300 мг 547619 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 2.6% 4000 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Медь, Cu 74.94 мкг 1000 мкг 7.5% 7.9% 1334 г
Фтор, F 29.76 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13441 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожное желе составляет 94,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».