Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с творогом из YouTube. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с творогом из YouTube

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 200 г
сахзам эритритол+стевия 7.5 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 30 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 350 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 0,5 tsp
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 500 г
сахзам эритритол+стевия 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Кукурузный крахмал 25 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с творогом из YouTube".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310.4 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 543 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 6.6% 487 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 9.7% 331 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 3.4% 936 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 4.8% 667 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.6% 5412 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.5 мкг 900 мкг 14.3% 4.6% 700 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 2.8% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 4.3% 750 г
Витамин В4, холин 84.2 мг 500 мг 16.8% 5.4% 594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.548 мг 5 мг 11% 3.5% 912 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 3.8% 840 г
Витамин В9, фолаты 23.142 мкг 400 мкг 5.8% 1.9% 1728 г
Витамин В12, кобаламин 0.72 мкг 3 мкг 24% 7.7% 417 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.534 мкг 10 мкг 5.3% 1.7% 1873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.358 мг 15 мг 9.1% 2.9% 1105 г
Витамин Н, биотин 7.615 мкг 50 мкг 15.2% 4.9% 657 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 4.6515 мг 20 мг 23.3% 7.5% 430 г
Ниацин 2.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.85 мг 2500 мг 7.3% 2.4% 1367 г
Кальций, Ca 81.76 мг 1000 мг 8.2% 2.6% 1223 г
Магний, Mg 42.02 мг 400 мг 10.5% 3.4% 952 г
Натрий, Na 106.11 мг 1300 мг 8.2% 2.6% 1225 г
Сера, S 157.14 мг 1000 мг 15.7% 5.1% 636 г
Фосфор, P 227.3 мг 800 мг 28.4% 9.1% 352 г
Хлор, Cl 86.25 мг 2300 мг 3.8% 1.2% 2667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Железо, Fe 2.053 мг 18 мг 11.4% 3.7% 877 г
Йод, I 5.97 мкг 150 мкг 4% 1.3% 2513 г
Кобальт, Co 3.637 мкг 10 мкг 36.4% 11.7% 275 г
Марганец, Mn 0.7875 мг 2 мг 39.4% 12.7% 254 г
Медь, Cu 172.21 мкг 1000 мкг 17.2% 5.5% 581 г
Молибден, Mo 11.47 мкг 70 мкг 16.4% 5.3% 610 г
Никель, Ni 6.954 мкг ~
Олово, Sn 6.44 мкг ~
Селен, Se 18.659 мкг 55 мкг 33.9% 10.9% 295 г
Стронций, Sr 8.42 мкг ~
Фтор, F 23.34 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17138 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1% 3226 г
Цинк, Zn 1.0178 мг 12 мг 8.5% 2.7% 1179 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.679 г ~
Аргинин* 0.662 г ~
Валин 0.75 г ~
Гистидин* 0.417 г ~
Изолейцин 0.75 г ~
Лейцин 1.3 г ~
Лизин 0.936 г ~
Метионин 0.344 г ~
Метионин + Цистеин 0.518 г ~
Треонин 0.59 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.721 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.342 г ~
Заменимые аминокислоты 4.92 г ~
Аланин 0.452 г ~
Аспарагиновая кислота 0.826 г ~
Глицин 0.331 г ~
Глутаминовая кислота 2.951 г ~
Пролин 1.398 г ~
Серин 0.705 г ~
Тирозин 0.622 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.506 г ~
6:0 Капроновая 0.231 г ~
8:0 Каприловая 0.124 г ~
10:0 Каприновая 0.284 г ~
12:0 Лауриновая 0.324 г ~
14:0 Миристиновая 1.5 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.536 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.414 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.137 г min 16.8 г 30.6% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.29 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.495 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.925 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.619 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пирог с творогом из YouTube составляет 310,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».