| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 155 г |
| Пекинская капуста | 165 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 188 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 178 г |
| Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 0 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.3 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1007 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5.8% | 1027 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 8.3% | 718 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 4.5% | 1327 г |
| Углеводы (общие) | 16.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3476 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.5 мкг | 900 мкг | 7.6% | 4.5% | 1314 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.224 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.761 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.9% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5.1% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 78.69 мг | 500 мг | 15.7% | 9.4% | 635 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 4.8% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 4.4% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.107 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.8% | 1593 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 5.4% | 1099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.05 мг | 90 мг | 6.7% | 4% | 1488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.537 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3.2% | 1862 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.529 мг | 15 мг | 16.9% | 10.1% | 593 г |
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.293 мкг | 50 мкг | 10.6% | 6.3% | 945 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 4.9% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4963 мг | 20 мг | 7.5% | 4.5% | 1337 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.527 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.93 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.5% | 1725 г |
| Кальций, Ca | 42.16 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.5% | 2372 г |
| Кремний, Si | 0.463 мг | 30 мг | 1.5% | 0.9% | 6479 г |
| Магний, Mg | 25.93 мг | 400 мг | 6.5% | 3.9% | 1543 г |
| Натрий, Na | 310.74 мг | 1300 мг | 23.9% | 14.3% | 418 г |
| Сера, S | 77.58 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.7% | 1289 г |
| Фосфор, P | 149.9 мг | 800 мг | 18.7% | 11.2% | 534 г |
| Хлор, Cl | 227.65 мг | 2300 мг | 9.9% | 5.9% | 1010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.332 мг | 18 мг | 7.4% | 4.4% | 1351 г |
| Йод, I | 5.56 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.2% | 2698 г |
| Кобальт, Co | 2.843 мкг | 10 мкг | 28.4% | 17% | 352 г |
| Марганец, Mn | 0.2262 мг | 2 мг | 11.3% | 6.8% | 884 г |
| Медь, Cu | 64.74 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.9% | 1545 г |
| Молибден, Mo | 4.161 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.5% | 1682 г |
| Селен, Se | 14.838 мкг | 55 мкг | 27% | 16.1% | 371 г |
| Фтор, F | 16.49 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24257 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.7% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.5618 мг | 12 мг | 4.7% | 2.8% | 2136 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.414 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.015 г | от 4.7 до 16.8 г | 64.1% | 38.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.832 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.373 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.34 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.17 г | min 16.8 г | 12.9% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.133 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.031 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 30% | 17.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.672 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет с лаваша составляет 167,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».