| Простокваша 2,5% жирности | 225 г |
| Сметана 10,0% жирности | 100 г |
| Масло подсолнечное | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 330 г |
| Чеснок перо (Припускание) | 20 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 300 г |
| Брынза коровья | 110 г |
| Майонез «Провансаль» | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.5 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 879 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 5% | 1041 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 6.7% | 778 г |
| Углеводы | 24.1 г | 219 г | 11% | 5.7% | 909 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5% | 1053 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.5 мкг | 900 мкг | 12.2% | 6.4% | 822 г |
| бета Каротин | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 2.5% | 2137 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.2% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.5% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 36.59 мг | 500 мг | 7.3% | 3.8% | 1366 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 3.7% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2.8% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.602 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.2% | 2409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.3% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.33 мг | 90 мг | 3.7% | 1.9% | 2703 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 13699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.209 мг | 15 мг | 14.7% | 7.7% | 679 г |
| Витамин Н, биотин | 2.103 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.2% | 2378 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3626 мг | 20 мг | 11.8% | 6.2% | 847 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.22 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.1% | 1274 г |
| Кальций, Ca | 118.03 мг | 1000 мг | 11.8% | 6.2% | 847 г |
| Кремний, Si | 0.985 мг | 30 мг | 3.3% | 1.7% | 3046 г |
| Магний, Mg | 27.54 мг | 400 мг | 6.9% | 3.6% | 1452 г |
| Натрий, Na | 320.1 мг | 1300 мг | 24.6% | 12.8% | 406 г |
| Сера, S | 62.54 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.3% | 1599 г |
| Фосфор, P | 115.5 мг | 800 мг | 14.4% | 7.5% | 693 г |
| Хлор, Cl | 106.26 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.4% | 2165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 58.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.09 мг | 18 мг | 6.1% | 3.2% | 1651 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 2.819 мкг | 10 мкг | 28.2% | 14.7% | 355 г |
| Марганец, Mn | 0.4122 мг | 2 мг | 20.6% | 10.8% | 485 г |
| Медь, Cu | 94.48 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4.9% | 1058 г |
| Молибден, Mo | 8.542 мкг | 70 мкг | 12.2% | 6.4% | 819 г |
| Селен, Se | 2.539 мкг | 55 мкг | 4.6% | 2.4% | 2166 г |
| Фтор, F | 10.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38278 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.1% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.4816 мг | 12 мг | 4% | 2.1% | 2492 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Лепёшка с брынзой и помидорами составляет 191,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».