| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) | 25 г |
| Подсолнечник, семечки, сушеные | 50 г |
| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 5 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 3 г |
| Сахар Прессованный [Русский Сахар] | 50 г |
| Вода | 25 г |
| Сок лимонный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 468.1 ккал | 1684 ккал | 27.8% | 5.9% | 360 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 2.7% | 800 г |
| Жиры | 24.2 г | 56 г | 43.2% | 9.2% | 231 г |
| Углеводы | 53.9 г | 219 г | 24.6% | 5.3% | 406 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 4.1% | 526 г |
| Вода | 10.7 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 21243 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 81818 г | |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 45455 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.577 мг | 1.5 мг | 38.5% | 8.2% | 260 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 1.6% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 29.19 мг | 500 мг | 5.8% | 1.2% | 1713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 2% | 1062 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.527 мг | 2 мг | 26.4% | 5.6% | 380 г |
| Витамин В9, фолаты | 88.089 мкг | 400 мкг | 22% | 4.7% | 454 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.32 мг | 90 мг | 1.5% | 0.3% | 6818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 13.28 мг | 15 мг | 88.5% | 18.9% | 113 г |
| бета Токоферол | 0.437 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.137 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.237 мкг | 50 мкг | 6.5% | 1.4% | 1545 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6017 мг | 20 мг | 18% | 3.8% | 555 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Бетаин | 13.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.73 мг | 2500 мг | 10.5% | 2.2% | 948 г |
| Кальций, Ca | 33.77 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.7% | 2961 г |
| Кремний, Si | 3.674 мг | 30 мг | 12.2% | 2.6% | 817 г |
| Магний, Mg | 123.56 мг | 400 мг | 30.9% | 6.6% | 324 г |
| Натрий, Na | 4.37 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 29748 г |
| Сера, S | 89.33 мг | 1000 мг | 8.9% | 1.9% | 1119 г |
| Фосфор, P | 260.1 мг | 800 мг | 32.5% | 6.9% | 308 г |
| Хлор, Cl | 21.22 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.2% | 10839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.16 мг | 18 мг | 12% | 2.6% | 833 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.4% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 2.247 мкг | 10 мкг | 22.5% | 4.8% | 445 г |
| Литий, Li | 2.63 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8239 мг | 2 мг | 41.2% | 8.8% | 243 г |
| Медь, Cu | 684.78 мкг | 1000 мкг | 68.5% | 14.6% | 146 г |
| Молибден, Mo | 9.741 мкг | 70 мкг | 13.9% | 3% | 719 г |
| Никель, Ni | 53.724 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.539 мкг | 55 мкг | 37.3% | 8% | 268 г |
| Стронций, Sr | 10.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.13 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.3% | 7126 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.4% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 1.9779 мг | 12 мг | 16.5% | 3.5% | 607 г |
| Цирконий, Zr | 60.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.178 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.964 г | ~ | |||
| Валин | 0.574 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.271 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.501 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.764 г | ~ | |||
| Лизин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.401 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.526 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.475 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.969 г | ~ | |||
| Глицин | 0.606 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.637 г | ~ | |||
| Пролин | 0.617 г | ~ | |||
| Серин | 0.491 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 197.778 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.704 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.843 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.628 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.119 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.881 г | min 16.8 г | 41% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.826 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.654 г | от 11.2 до 20.6 г | 77.3% | 16.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.626 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Халва составляет 468,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».