| Картофель отварной по 1-206 | 720 г |
| Укроп | 17 г |
| Сметана 20% жирности | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2151 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.3% | 3800 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.3% | 5600 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 8.8% | 1441 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.9% | 1429 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2881 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.6 мкг | 900 мкг | 2.7% | 3.4% | 3659 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 3.1% | 4132 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 8.2% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.3% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 14.28 мг | 500 мг | 2.9% | 3.7% | 3501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 12.6% | 1006 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 16.6% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.355 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.9% | 4276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.6% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.96 мг | 90 мг | 17.7% | 22.6% | 564 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 1.3% | 10345 г |
| Витамин Н, биотин | 0.135 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 37037 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.6% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4694 мг | 20 мг | 7.3% | 9.3% | 1361 г |
| Ниацин | 1.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 483.04 мг | 2500 мг | 19.3% | 24.6% | 518 г |
| Кальций, Ca | 19.05 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.4% | 5249 г |
| Кремний, Si | 0.036 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Магний, Mg | 22.63 мг | 400 мг | 5.7% | 7.3% | 1768 г |
| Натрий, Na | 91.95 мг | 1300 мг | 7.1% | 9.1% | 1414 г |
| Сера, S | 17.74 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.3% | 5637 г |
| Фосфор, P | 55.1 мг | 800 мг | 6.9% | 8.8% | 1452 г |
| Хлор, Cl | 3.38 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 68047 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.799 мг | 18 мг | 4.4% | 5.6% | 2253 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.1% | 11765 г |
| Литий, Li | 0.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1608 мг | 2 мг | 8% | 10.2% | 1244 г |
| Медь, Cu | 161.93 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 20.7% | 618 г |
| Молибден, Mo | 0.198 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.4% | 35354 г |
| Никель, Ni | 0.127 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.357 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 15406 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.93 мкг | 4000 мкг | 430108 г | ||
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 1.3% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 0.284 мг | 12 мг | 2.4% | 3.1% | 4225 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% |
Энергетическая ценность Картошка молрдая составляет 78,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».