Мой здоровый рацион

Рецепт Пп пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп пицца

Яйцо куриное 1 С0
Геркулес 30 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 10 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 35 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.4 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 8.3% 752 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 10.4% 602 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.6% 2461 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 1.9% 3271 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.5 мкг 900 мкг 17.2% 10.8% 583 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 2.4% 2660 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 8.2% 766 г
Витамин В4, холин 85.86 мг 500 мг 17.2% 10.8% 582 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 6.3% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5.099 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7845 г
Витамин В12, кобаламин 0.41 мкг 3 мкг 13.7% 8.6% 732 г
Витамин C, аскорбиновая 5.62 мг 90 мг 6.2% 3.9% 1601 г
Витамин D, кальциферол 0.888 мкг 10 мкг 8.9% 5.6% 1126 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 1.3% 4967 г
Витамин Н, биотин 7.562 мкг 50 мкг 15.1% 9.5% 661 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.7263 мг 20 мг 13.6% 8.5% 734 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.75 мг 2500 мг 5.8% 3.6% 1715 г
Кальций, Ca 218.81 мг 1000 мг 21.9% 13.7% 457 г
Кремний, Si 1.622 мг 30 мг 5.4% 3.4% 1850 г
Магний, Mg 17.7 мг 400 мг 4.4% 2.8% 2260 г
Натрий, Na 320.49 мг 1300 мг 24.7% 15.5% 406 г
Сера, S 114.2 мг 1000 мг 11.4% 7.2% 876 г
Фосфор, P 197.2 мг 800 мг 24.7% 15.5% 406 г
Хлор, Cl 489.76 мг 2300 мг 21.3% 13.4% 470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.5 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.159 мг 18 мг 6.4% 4% 1553 г
Йод, I 7.73 мкг 150 мкг 5.2% 3.3% 1940 г
Кобальт, Co 5.009 мкг 10 мкг 50.1% 31.4% 200 г
Литий, Li 7.838 мкг ~
Марганец, Mn 0.1366 мг 2 мг 6.8% 4.3% 1464 г
Медь, Cu 83.29 мкг 1000 мкг 8.3% 5.2% 1201 г
Молибден, Mo 4.165 мкг 70 мкг 6% 3.8% 1681 г
Никель, Ni 3.514 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 12.939 мкг 55 мкг 23.5% 14.7% 425 г
Фтор, F 31.91 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12535 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 3.5% 1799 г
Цинк, Zn 1.4437 мг 12 мг 12% 7.5% 831 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.924 г ~
Аргинин* 0.421 г ~
Валин 0.547 г ~
Гистидин* 0.243 г ~
Изолейцин 0.416 г ~
Лейцин 0.785 г ~
Лизин 0.591 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.381 г ~
Треонин 0.378 г ~
Триптофан 0.197 г ~
Фенилаланин 0.464 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.883 г ~
Заменимые аминокислоты 2.875 г ~
Аланин 0.374 г ~
Аспарагиновая кислота 0.694 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 1.552 г ~
Пролин 0.646 г ~
Серин 0.546 г ~
Тирозин 0.419 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.074 г ~
10:0 Каприновая 0.204 г ~
12:0 Лауриновая 0.242 г ~
14:0 Миристиновая 0.645 г ~
15:0 Пентадекановая 0.077 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.984 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.582 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.819 г min 16.8 г 16.8% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.093 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.257 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.31 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.539 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.487 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Пп пицца составляет 159,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».