| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 20 г |
| Жир свиной | 30 г |
| грудка куриная | 1000 г |
| Чеснок | 30 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.9 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 926 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 14.8% | 371 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 9.2% | 596 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.7 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.2% | 1708 г |
| бета Каротин | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 2% | 2747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.9% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 7% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 2.1 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 7.8% | 708 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.449 мг | 2 мг | 22.5% | 12.4% | 445 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.744 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 6964 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.398 мкг | 3 мкг | 13.3% | 7.3% | 754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.89 мг | 90 мг | 5.4% | 3% | 1840 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.068 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.002 мг | 15 мг | 6.7% | 3.7% | 1497 г |
| Витамин Н, биотин | 0.327 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 15291 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9862 мг | 20 мг | 34.9% | 19.2% | 286 г |
| Ниацин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.47 мг | 2500 мг | 13.5% | 7.4% | 741 г |
| Кальций, Ca | 24.03 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4161 г |
| Кремний, Si | 0.07 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Магний, Mg | 25.91 мг | 400 мг | 6.5% | 3.6% | 1544 г |
| Натрий, Na | 86.81 мг | 1300 мг | 6.7% | 3.7% | 1498 г |
| Сера, S | 204.74 мг | 1000 мг | 20.5% | 11.3% | 488 г |
| Фосфор, P | 169.4 мг | 800 мг | 21.2% | 11.7% | 472 г |
| Хлор, Cl | 15.76 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.977 мг | 18 мг | 5.4% | 3% | 1842 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 1.785 мкг | 10 мкг | 17.9% | 9.8% | 560 г |
| Литий, Li | 0.081 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0519 мг | 2 мг | 2.6% | 1.4% | 3854 г |
| Медь, Cu | 84.89 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 4.7% | 1178 г |
| Молибден, Mo | 2.538 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2% | 2758 г |
| Никель, Ni | 0.462 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.107 мкг | 55 мкг | 29.3% | 16.1% | 341 г |
| Фтор, F | 47.6 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8403 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.2% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 1.402 мг | 12 мг | 11.7% | 6.4% | 856 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.706 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.941 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.744 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.428 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.588 г | min 16.8 г | 9.5% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.479 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка куриная с кожей тушеная составляет 181,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».