Мой здоровый рацион

Рецепт Кур. пёс+ греч. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кур. пёс+ греч

Печень куриная (Тушение) 250 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кур. пёс+ греч".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 12.1% 826 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.6% 2154 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 4.5% 2212 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 10.5% 952 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.4% 2956 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3614.8 мкг 900 мкг 401.6% 402.4% 25 г
Ретинол 3.614 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.8% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.21 мг 1.5 мг 14% 14% 714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.77 мг 1.8 мг 42.8% 42.9% 234 г
Витамин В4, холин 77.01 мг 500 мг 15.4% 15.4% 649 г
Витамин В5, пантотеновая 2.272 мг 5 мг 45.4% 45.5% 220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.339 мг 2 мг 17% 17% 590 г
Витамин В9, фолаты 62.548 мкг 400 мкг 15.6% 15.6% 640 г
Витамин В12, кобаламин 5.806 мкг 3 мкг 193.5% 193.9% 52 г
Витамин C, аскорбиновая 8.1 мг 90 мг 9% 9% 1111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 2.6% 3827 г
Витамин Н, биотин 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 3.2% 3086 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 5.7872 мг 20 мг 28.9% 29% 346 г
Ниацин 4.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.67 мг 2500 мг 7.3% 7.3% 1369 г
Кальций, Ca 14.09 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7097 г
Кремний, Si 12.755 мг 30 мг 42.5% 42.6% 235 г
Магний, Mg 40.39 мг 400 мг 10.1% 10.1% 990 г
Натрий, Na 31.92 мг 1300 мг 2.5% 2.5% 4073 г
Сера, S 94.3 мг 1000 мг 9.4% 9.4% 1060 г
Фосфор, P 143.2 мг 800 мг 17.9% 17.9% 559 г
Хлор, Cl 9.09 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 25303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.2 мкг ~
Бор, B 79.3 мкг ~
Ванадий, V 25.35 мкг ~
Железо, Fe 7.367 мг 18 мг 40.9% 41% 244 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 23077 г
Кобальт, Co 6.49 мкг 10 мкг 64.9% 65% 154 г
Литий, Li 0.626 мкг ~
Марганец, Mn 0.3758 мг 2 мг 18.8% 18.8% 532 г
Медь, Cu 247.95 мкг 1000 мкг 24.8% 24.8% 403 г
Молибден, Mo 26.161 мкг 70 мкг 37.4% 37.5% 268 г
Никель, Ni 1.913 мкг ~
Рубидий, Rb 72.3 мкг ~
Селен, Se 15.477 мкг 55 мкг 28.1% 28.2% 355 г
Стронций, Sr 45.33 мкг ~
Титан, Ti 4.92 мкг ~
Фтор, F 52.81 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7574 г
Хром, Cr 4.02 мкг 50 мкг 8% 8% 1244 г
Цинк, Zn 2.8219 мг 12 мг 23.5% 23.5% 425 г
Цирконий, Zr 5.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.573 г ~
Валин 0.567 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.429 г ~
Лейцин 0.847 г ~
Лизин 0.492 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.349 г ~
Треонин 0.337 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.464 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.785 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.642 г ~
Аспарагиновая кислота 0.88 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.517 г ~
Глутаминовая кислота 1.42 г ~
Пролин 0.46 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.322 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.53 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.422 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.76 г min 16.8 г 4.5% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.741 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.377 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Кур. пёс+ греч составляет 99,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».