| Тесто | 50 г |
| Начинка картофельная | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1403 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4.3% | 1949 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.8% | 4667 г |
| Углеводы | 23.5 г | 219 г | 10.7% | 8.9% | 932 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.7% | 1250 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.8 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.6% | 5357 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 6.8% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.9% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 30.52 мг | 500 мг | 6.1% | 5.1% | 1638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 5.8% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 11.1% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.763 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.3% | 3716 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 0.8% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.35 мг | 90 мг | 17.1% | 14.3% | 586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.122 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1% | 8197 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 1.9% | 4360 г |
| Витамин Н, биотин | 1.511 мкг | 50 мкг | 3% | 2.5% | 3309 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0502 мг | 20 мг | 10.3% | 8.6% | 976 г |
| Ниацин | 1.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 462.75 мг | 2500 мг | 18.5% | 15.4% | 540 г |
| Кальций, Ca | 13.71 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7294 г |
| Кремний, Si | 38.997 мг | 30 мг | 130% | 108.3% | 77 г |
| Магний, Mg | 20.85 мг | 400 мг | 5.2% | 4.3% | 1918 г |
| Натрий, Na | 11.79 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.8% | 11026 г |
| Сера, S | 45.31 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.8% | 2207 г |
| Фосфор, P | 68.6 мг | 800 мг | 8.6% | 7.2% | 1166 г |
| Хлор, Cl | 56.36 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.1% | 4081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 824.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 128.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.017 мг | 18 мг | 5.7% | 4.8% | 1770 г |
| Йод, I | 5.19 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.9% | 2890 г |
| Кобальт, Co | 4.643 мкг | 10 мкг | 46.4% | 38.7% | 215 г |
| Литий, Li | 59.093 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2213 мг | 2 мг | 11.1% | 9.3% | 904 г |
| Медь, Cu | 127.71 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 10.7% | 783 г |
| Молибден, Mo | 8.487 мкг | 70 мкг | 12.1% | 10.1% | 825 г |
| Никель, Ni | 4.181 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 383.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.848 мкг | 55 мкг | 5.2% | 4.3% | 1931 г |
| Стронций, Sr | 7.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.34 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 11998 г |
| Хром, Cr | 8.24 мкг | 50 мкг | 16.5% | 13.8% | 607 г |
| Цинк, Zn | 0.4474 мг | 12 мг | 3.7% | 3.1% | 2682 г |
| Цирконий, Zr | 2.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.553 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.899 г | ~ | |||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | min 16.8 г | 2.4% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареники с картошкой 1 составляет 120 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».