| Кабачок (Тушение) | 2000 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 2000 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 700 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Чеснок (Тушение) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Уксус столовый 9% | 100 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.8 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3073 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.9% | 6333 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 9.1% | 2000 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 4.7% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 13.7% | 1333 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.6 мкг | 900 мкг | 13.4% | 24.5% | 746 г |
| бета Каротин | 0.725 мг | 5 мг | 14.5% | 26.5% | 690 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.4% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 9.3 мг | 500 мг | 1.9% | 3.5% | 5376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 7.7% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 14.1% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.068 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.3% | 5659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.86 мг | 90 мг | 27.6% | 50.4% | 362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.622 мг | 15 мг | 10.8% | 19.7% | 925 г |
| Витамин Н, биотин | 0.796 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.9% | 6281 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 10.4% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8256 мг | 20 мг | 4.1% | 7.5% | 2422 г |
| Ниацин | 0.658 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.07 мг | 2500 мг | 11.1% | 20.3% | 899 г |
| Кальций, Ca | 20.64 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.8% | 4845 г |
| Кремний, Si | 20.199 мг | 30 мг | 67.3% | 122.8% | 149 г |
| Магний, Mg | 15.44 мг | 400 мг | 3.9% | 7.1% | 2591 г |
| Натрий, Na | 42.65 мг | 1300 мг | 3.3% | 6% | 3048 г |
| Сера, S | 10.77 мг | 1000 мг | 1.1% | 2% | 9285 г |
| Фосфор, P | 23.6 мг | 800 мг | 3% | 5.5% | 3390 г |
| Хлор, Cl | 92.56 мг | 2300 мг | 4% | 7.3% | 2485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.731 мг | 18 мг | 4.1% | 7.5% | 2462 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.1% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 3.981 мкг | 10 мкг | 39.8% | 72.6% | 251 г |
| Литий, Li | 27.312 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1661 мг | 2 мг | 8.3% | 15.1% | 1204 г |
| Медь, Cu | 94.39 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 17.2% | 1059 г |
| Молибден, Mo | 5.895 мкг | 70 мкг | 8.4% | 15.3% | 1187 г |
| Никель, Ni | 7.721 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.551 мкг | 55 мкг | 1% | 1.8% | 9982 г |
| Фтор, F | 13.2 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 30303 г |
| Хром, Cr | 4.63 мкг | 50 мкг | 9.3% | 17% | 1080 г |
| Цинк, Zn | 0.326 мг | 12 мг | 2.7% | 4.9% | 3681 г |
| Цирконий, Zr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.768 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.431 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 62% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.092 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | min 16.8 г | 3.6% | 6.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.603 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.655 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 27% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.522 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо Анкл Бенсон 2021 составляет 54,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».