Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое с бананом

Ряженка 4,0% жирности 300 г
Банан 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.5 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2173 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.9% 3304 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.2% 2074 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 6.1% 2126 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.9% 3333 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.6% 2752 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.3 мкг 900 мкг 3.1% 4% 3180 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.4% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 7.2% 1782 г
Витамин В4, холин 18.61 мг 500 мг 3.7% 4.8% 2687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 5.7% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 9.9% 1307 г
Витамин В9, фолаты 6.489 мкг 400 мкг 1.6% 2.1% 6164 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 5.5% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 5.4% 2362 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 1.8% 7177 г
Витамин Н, биотин 3.489 мкг 50 мкг 7% 9% 1433 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8362 мг 20 мг 4.2% 5.4% 2392 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.06 мг 2500 мг 8.8% 11.4% 1141 г
Кальций, Ca 82.04 мг 1000 мг 8.2% 10.6% 1219 г
Кремний, Si 27.851 мг 30 мг 92.8% 119.7% 108 г
Магний, Mg 24.13 мг 400 мг 6% 7.7% 1658 г
Натрий, Na 43.13 мг 1300 мг 3.3% 4.3% 3014 г
Сера, S 21.81 мг 1000 мг 2.2% 2.8% 4585 г
Фосфор, P 68.9 мг 800 мг 8.6% 11.1% 1161 г
Хлор, Cl 80.83 мг 2300 мг 3.5% 4.5% 2845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.7 мкг ~
Бор, B 134.6 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 0.281 мг 18 мг 1.6% 2.1% 6406 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 4.9% 2604 г
Кобальт, Co 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 8.1% 1582 г
Литий, Li 1.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.1009 мг 2 мг 5% 6.5% 1982 г
Медь, Cu 35.87 мкг 1000 мкг 3.6% 4.6% 2788 г
Молибден, Mo 4.168 мкг 70 мкг 6% 7.7% 1679 г
Никель, Ni 1.447 мкг ~
Олово, Sn 9.57 мкг ~
Рубидий, Rb 22.8 мкг ~
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 2.3% 5500 г
Стронций, Sr 11.32 мкг ~
Фтор, F 13.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29499 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 3.5% 3731 г
Цинк, Zn 0.3096 мг 12 мг 2.6% 3.4% 3876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.723 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.919 г min 16.8 г 5.5% 7.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%

Энергетическая ценность Мороженое с бананом составляет 77,5 кКал.

  • Порция = 470 гр (364.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».