Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 7 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
Яйцо куриное | 130 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Сахар песок | 100 г |
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 117 г |
творог Чугуевка мои данные | 653 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 202.4 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 832 г |
Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 7.9% | 628 г |
Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 6% | 824 г |
Углеводы | 28.5 г | 219 г | 13% | 6.4% | 768 г |
Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4457 г |
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 30.9 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.7% | 2913 г |
Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.097 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
бета Криптоксантин | 0.097 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.7% | 2941 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.9% | 2647 г |
Витамин В4, холин | 36.73 мг | 500 мг | 7.3% | 3.6% | 1361 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 1.9% | 2632 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.8% | 2778 г |
Витамин В9, фолаты | 6.203 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6448 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.2% | 4098 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 1.1% | 4559 г |
Витамин Н, биотин | 2.503 мкг | 50 мкг | 5% | 2.5% | 1998 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0408 мг | 20 мг | 5.2% | 2.6% | 1922 г |
Ниацин | 0.22 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 110.87 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.2% | 2255 г |
Кальций, Ca | 18.4 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5435 г |
Кремний, Si | 0.662 мг | 30 мг | 2.2% | 1.1% | 4532 г |
Магний, Mg | 7.46 мг | 400 мг | 1.9% | 0.9% | 5362 г |
Натрий, Na | 83.27 мг | 1300 мг | 6.4% | 3.2% | 1561 г |
Сера, S | 34.17 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.7% | 2927 г |
Фосфор, P | 44.8 мг | 800 мг | 5.6% | 2.8% | 1786 г |
Хлор, Cl | 118.83 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.6% | 1936 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 173.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.89 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.68 мг | 18 мг | 3.8% | 1.9% | 2647 г |
Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
Кобальт, Co | 1.365 мкг | 10 мкг | 13.7% | 6.8% | 733 г |
Марганец, Mn | 0.1312 мг | 2 мг | 6.6% | 3.3% | 1524 г |
Медь, Cu | 54.79 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.7% | 1825 г |
Молибден, Mo | 2.895 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2% | 2418 г |
Никель, Ni | 0.364 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.86 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.367 мкг | 55 мкг | 7.9% | 3.9% | 1259 г |
Титан, Ti | 1.82 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 9.57 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41797 г |
Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6329 г |
Цинк, Zn | 0.2728 мг | 12 мг | 2.3% | 1.1% | 4399 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.232 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 14.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 3.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.002 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
Валин | 0.083 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
Лизин | 0.097 г | ~ | |||
Метионин | 0.045 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
Треонин | 0.066 г | ~ | |||
Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
Аланин | 0.077 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
Глицин | 0.045 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.191 г | ~ | |||
Пролин | 0.043 г | ~ | |||
Серин | 0.1 г | ~ | |||
Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 62.27 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.016 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.353 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.664 г | min 16.8 г | 4% | 2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Моя запеканка из творога с изюмом составляет 202,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».