| Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Фасоль стручковая | 50 г |
| Морковь | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.2 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1121 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.6% | 11200 г |
| Углеводы | 32.6 г | 219 г | 14.9% | 9.9% | 672 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 8.7% | 769 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3840 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 480.1 мкг | 900 мкг | 53.3% | 35.5% | 187 г |
| бета Каротин | 2.88 мг | 5 мг | 57.6% | 38.3% | 174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.7% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.2% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 37.14 мг | 500 мг | 7.4% | 4.9% | 1346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 4.2% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 7.9% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 20 мкг | 400 мкг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55 мг | 90 мг | 61.1% | 40.7% | 164 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 1.9% | 3456 г |
| Витамин Н, биотин | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 2% | 3289 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 3.6% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9158 мг | 20 мг | 9.6% | 6.4% | 1044 г |
| Ниацин | 1.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.6 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.4% | 1519 г |
| Кальций, Ca | 23.2 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4310 г |
| Кремний, Si | 49.4 мг | 30 мг | 164.7% | 109.7% | 61 г |
| Магний, Mg | 34.2 мг | 400 мг | 8.6% | 5.7% | 1170 г |
| Натрий, Na | 9.8 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.5% | 13265 г |
| Сера, S | 25.24 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.7% | 3962 г |
| Фосфор, P | 83 мг | 800 мг | 10.4% | 6.9% | 964 г |
| Хлор, Cl | 26.4 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 8712 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 429.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.88 мг | 18 мг | 4.9% | 3.3% | 2045 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.9% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 1.4 мкг | 10 мкг | 14% | 9.3% | 714 г |
| Литий, Li | 20.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6152 мг | 2 мг | 30.8% | 20.5% | 325 г |
| Медь, Cu | 149.8 мкг | 1000 мкг | 15% | 10% | 668 г |
| Молибден, Mo | 6.36 мкг | 70 мкг | 9.1% | 6.1% | 1101 г |
| Никель, Ni | 3.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.2 мкг | 55 мкг | 11.3% | 7.5% | 887 г |
| Стронций, Sr | 2.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.2 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11050 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 3.3% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.784 мг | 12 мг | 6.5% | 4.3% | 1531 г |
| Цирконий, Zr | 3.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.42 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.527 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 150,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».