| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, жареный на сковороде | 500 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Вода | 200 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Макароны отварные, по 1-302 | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1325 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 15.3% | 514 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5% | 1556 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 3.2% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3188 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 10.5% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 8.2% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 40.31 мг | 500 мг | 8.1% | 6.4% | 1240 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 5.7% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 10.7% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.667 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 23995 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.346 мкг | 3 мкг | 11.5% | 9% | 867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 12048 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.083 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.758 мг | 15 мг | 5.1% | 4% | 1979 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.075 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7071 мг | 20 мг | 23.5% | 18.5% | 425 г |
| Ниацин | 0.198 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.958 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.92 мг | 2500 мг | 7.9% | 6.2% | 1263 г |
| Кальций, Ca | 12.33 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8110 г |
| Магний, Mg | 13.92 мг | 400 мг | 3.5% | 2.8% | 2874 г |
| Натрий, Na | 110.82 мг | 1300 мг | 8.5% | 6.7% | 1173 г |
| Сера, S | 133.06 мг | 1000 мг | 13.3% | 10.5% | 752 г |
| Фосфор, P | 119.9 мг | 800 мг | 15% | 11.8% | 667 г |
| Хлор, Cl | 4.1 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 56098 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.751 мг | 18 мг | 4.2% | 3.3% | 2397 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Кобальт, Co | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3.3% | 2398 г |
| Марганец, Mn | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 22222 г |
| Медь, Cu | 24.02 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.9% | 4163 г |
| Молибден, Mo | 0.767 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.9% | 9126 г |
| Селен, Se | 20.547 мкг | 55 мкг | 37.4% | 29.4% | 268 г |
| Фтор, F | 16.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23995 г |
| Цинк, Zn | 1.0975 мг | 12 мг | 9.1% | 7.2% | 1093 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.861 г | ~ | |||
| Валин | 0.664 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.522 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.053 г | ~ | |||
| Лизин | 1.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.353 г | ~ | |||
| Треонин | 0.56 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.562 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.778 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.189 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.738 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.951 г | ~ | |||
| Пролин | 0.648 г | ~ | |||
| Серин | 0.53 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.559 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.525 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.182 г | min 16.8 г | 7% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.879 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.879 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.786 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.278 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.028 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.019 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Лапша по-флотски составляет 127,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».