Мой здоровый рацион

Рецепт Кето суши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето суши

Нори [Blue Dragon] 15 г
Сыр Плавленый [Ласковое Лето] 100 г
Сельдь атлантическая жирная 100 г
Огурец парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето суши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.6 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1017 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 9.5% 639 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 12.1% 500 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.1% 5214 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 1.9% 3166 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 3.4% 1765 г
Витамин В4, холин 22.54 мг 500 мг 4.5% 2.7% 2218 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 4.2% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 4.2% 1429 г
Витамин В9, фолаты 6.984 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5727 г
Витамин В12, кобаламин 3.175 мкг 3 мкг 105.8% 63.9% 94 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 1.6% 3689 г
Витамин D, кальциферол 9.524 мкг 10 мкг 95.2% 57.5% 105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 1.7% 3632 г
Витамин Н, биотин 0.286 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17483 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 2.6% 2308 г
Витамин РР, НЭ 2.5714 мг 20 мг 12.9% 7.8% 778 г
Ниацин 1.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.63 мг 2500 мг 6.4% 3.9% 1556 г
Кальций, Ca 24.44 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4092 г
Кремний, Si 16.825 мг 30 мг 56.1% 33.9% 178 г
Магний, Mg 13.97 мг 400 мг 3.5% 2.1% 2863 г
Натрий, Na 34.06 мг 1300 мг 2.6% 1.6% 3817 г
Сера, S 62.38 мг 1000 мг 6.2% 3.7% 1603 г
Фосфор, P 98.4 мг 800 мг 12.3% 7.4% 813 г
Хлор, Cl 60.32 мг 2300 мг 2.6% 1.6% 3813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.9 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 1.6% 3782 г
Йод, I 12.73 мкг 150 мкг 8.5% 5.1% 1178 г
Кобальт, Co 13.016 мкг 10 мкг 130.2% 78.6% 77 г
Марганец, Mn 0.0632 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3165 г
Медь, Cu 66.98 мкг 1000 мкг 6.7% 4% 1493 г
Молибден, Mo 1.587 мкг 70 мкг 2.3% 1.4% 4411 г
Никель, Ni 2.543 мкг ~
Селен, Se 11.683 мкг 55 мкг 21.2% 12.8% 471 г
Фтор, F 121.05 мкг 4000 мкг 3% 1.8% 3304 г
Хром, Cr 18 мкг 50 мкг 36% 21.7% 278 г
Цинк, Zn 0.3492 мг 12 мг 2.9% 1.8% 3436 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 60.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.559 г min 16.8 г 15.2% 9.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.46 г от 11.2 до 20.6 г 13% 7.9%

Энергетическая ценность Кето суши составляет 165,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов