| Морковь | 208 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 262 г |
| Редис | 82 г |
| Апельсин | 177 г |
| Сельдерей | 124 г |
| Огурец парниковый | 143 г |
| Капуста белокочанная | 71 г |
| Подсолнечное масло | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2395 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.8% | 7600 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 12.9% | 1098 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 12.1% | 1176 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 495.4 мкг | 900 мкг | 55% | 78.2% | 182 г |
| бета Каротин | 2.976 мг | 5 мг | 59.5% | 84.6% | 168 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.8% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 7.25 мг | 500 мг | 1.5% | 2.1% | 6897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 6.3% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 6.1% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.863 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.6% | 4056 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.43 мг | 90 мг | 30.5% | 43.4% | 328 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.553 мг | 15 мг | 17% | 24.2% | 588 г |
| Витамин Н, биотин | 0.749 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.1% | 6676 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.1 мкг | 120 мкг | 12.6% | 17.9% | 795 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5977 мг | 20 мг | 3% | 4.3% | 3346 г |
| Ниацин | 0.463 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.46 мг | 2500 мг | 10% | 14.2% | 998 г |
| Кальций, Ca | 30.19 мг | 1000 мг | 3% | 4.3% | 3312 г |
| Кремний, Si | 20.629 мг | 30 мг | 68.8% | 97.9% | 145 г |
| Магний, Mg | 23.46 мг | 400 мг | 5.9% | 8.4% | 1705 г |
| Натрий, Na | 31.76 мг | 1300 мг | 2.4% | 3.4% | 4093 г |
| Сера, S | 9.94 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 10060 г |
| Фосфор, P | 38.2 мг | 800 мг | 4.8% | 6.8% | 2094 г |
| Хлор, Cl | 37.84 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.3% | 6078 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 5.7% | 2503 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.3% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 2.608 мкг | 10 мкг | 26.1% | 37.1% | 383 г |
| Литий, Li | 14.018 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1198 мг | 2 мг | 6% | 8.5% | 1669 г |
| Медь, Cu | 77.27 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 11% | 1294 г |
| Молибден, Mo | 8.078 мкг | 70 мкг | 11.5% | 16.4% | 867 г |
| Никель, Ni | 7.872 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.342 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 16082 г |
| Стронций, Sr | 10.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.36 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18727 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 9.5% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 0.2364 мг | 12 мг | 2% | 2.8% | 5076 г |
| Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.477 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 90.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.188 г | min 16.8 г | 7.1% | 10.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.183 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 29% | 41.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.985 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидор,сельдеря ,апельсина,моркови,капусты,огурца составляет 70,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».