| Яйцо куриное | 100 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 3 г |
| Мука Гороховая [Гарнец] | 35 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 40 г |
| Стевия [NovaSweet] | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.6 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 8.2% | 784 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 10% | 636 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2.8% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.9 мкг | 900 мкг | 15.2% | 9.7% | 657 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 8.4% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 122.52 мг | 500 мг | 24.5% | 15.6% | 408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.691 мг | 5 мг | 13.8% | 8.8% | 724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 2.5% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.034 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6629 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.379 мкг | 3 мкг | 12.6% | 8% | 792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.969 мкг | 10 мкг | 9.7% | 6.2% | 1032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 1.4% | 4644 г |
| Витамин Н, биотин | 9.987 мкг | 50 мкг | 20% | 12.8% | 501 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.819 мг | 20 мг | 9.1% | 5.8% | 1100 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.52 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.8% | 2262 г |
| Кальций, Ca | 63.36 мг | 1000 мг | 6.3% | 4% | 1578 г |
| Магний, Mg | 9.53 мг | 400 мг | 2.4% | 1.5% | 4197 г |
| Натрий, Na | 75 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.7% | 1733 г |
| Сера, S | 86.64 мг | 1000 мг | 8.7% | 5.6% | 1154 г |
| Фосфор, P | 111.4 мг | 800 мг | 13.9% | 8.9% | 718 г |
| Хлор, Cl | 102.59 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.9% | 2242 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.138 мг | 18 мг | 6.3% | 4% | 1582 г |
| Йод, I | 12.11 мкг | 150 мкг | 8.1% | 5.2% | 1239 г |
| Кобальт, Co | 4.513 мкг | 10 мкг | 45.1% | 28.8% | 222 г |
| Марганец, Mn | 0.0142 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 14085 г |
| Медь, Cu | 42.59 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.7% | 2348 г |
| Молибден, Mo | 4.526 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4.2% | 1547 г |
| Олово, Sn | 5.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.664 мкг | 55 мкг | 24.8% | 15.8% | 403 г |
| Стронций, Sr | 6.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.82 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12979 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.6121 мг | 12 мг | 5.1% | 3.3% | 1960 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.332 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лизин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Треонин | 0.263 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.306 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.53 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.763 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.401 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 260.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.884 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.379 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.201 г | min 16.8 г | 19.1% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.763 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.709 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый вафли составляет 156,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».