Мой здоровый рацион

Рецепт Полента. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Полента

Вода 415 г
Молоко 2,5% [Просто Молоко] 98 г
Полента [Агро-Альянс] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полента".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.5% 5846 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.9% 7000 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 8.4% 2433 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 8% 2557 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.26 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 30675 г
Магний, Mg 0.72 мг 400 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Натрий, Na 0.65 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Сера, S 0.72 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 138889 г
Хлор, Cl 1.01 мг 2300 мг 227723 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Медь, Cu 0.43 мкг 1000 мкг 232558 г
Молибден, Mo 1.159 мкг 70 мкг 1.7% 3.5% 6040 г
Фтор, F 72.43 мкг 4000 мкг 1.8% 3.7% 5523 г

Энергетическая ценность Полента составляет 48,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».