Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 0705. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 0705

Яйцо куриное 280 г
Молоко 2,5% [Простоквашино] 50 г
Сыр 9% [Луговая Свежесть] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 0705".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.9 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 11.6% 589 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 12.2% 560 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.2% 3027 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.5 мкг 900 мкг 22.2% 15.1% 451 г
Ретинол 0.192 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.338 мг 1.8 мг 18.8% 12.8% 533 г
Витамин В4, холин 192.55 мг 500 мг 38.5% 26.2% 260 г
Витамин В5, пантотеновая 0.997 мг 5 мг 19.9% 13.5% 502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 5.37 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7449 г
Витамин В12, кобаламин 0.399 мкг 3 мкг 13.3% 9.1% 752 г
Витамин D, кальциферол 1.688 мкг 10 мкг 16.9% 11.5% 592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 2.1% 3261 г
Витамин Н, биотин 15.496 мкг 50 мкг 31% 21.1% 323 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7616 мг 20 мг 13.8% 9.4% 724 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.4 мг 2500 мг 4.3% 2.9% 2328 г
Кальций, Ca 42.19 мг 1000 мг 4.2% 2.9% 2370 г
Магний, Mg 9.21 мг 400 мг 2.3% 1.6% 4343 г
Натрий, Na 102.79 мг 1300 мг 7.9% 5.4% 1265 г
Сера, S 135.01 мг 1000 мг 13.5% 9.2% 741 г
Фосфор, P 147.3 мг 800 мг 18.4% 12.5% 543 г
Хлор, Cl 119.67 мг 2300 мг 5.2% 3.5% 1922 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.918 мг 18 мг 10.7% 7.3% 938 г
Йод, I 15.34 мкг 150 мкг 10.2% 6.9% 978 г
Кобальт, Co 7.671 мкг 10 мкг 76.7% 52.2% 130 г
Марганец, Mn 0.0222 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9009 г
Медь, Cu 63.67 мкг 1000 мкг 6.4% 4.4% 1571 г
Молибден, Mo 4.603 мкг 70 мкг 6.6% 4.5% 1521 г
Селен, Se 23.551 мкг 55 мкг 42.8% 29.1% 234 г
Фтор, F 42.19 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9481 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 4.2% 1629 г
Цинк, Zn 0.8515 мг 12 мг 7.1% 4.8% 1409 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.606 г ~
Валин 0.591 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.46 г ~
Лейцин 0.828 г ~
Лизин 0.69 г ~
Метионин 0.322 г ~
Метионин + Цистеин 0.552 г ~
Треонин 0.468 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.499 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.867 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.545 г ~
Аспарагиновая кислота 0.944 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 1.358 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.713 г ~
Тирозин 0.368 г ~
Цистеин 0.222 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 437.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.573 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.675 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.813 г min 16.8 г 22.7% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.299 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.138 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.967 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.844 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Омлет 0705 составляет 146,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».