| Кунжутная мука, необезжиренная | 150 г |
| Мука подсолнечная, обезжиренная | 50 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Кунжут | 30 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 457.5 ккал | 1684 ккал | 27.2% | 5.9% | 368 г |
| Белки | 25 г | 76 г | 32.9% | 7.2% | 304 г |
| Жиры | 33.2 г | 56 г | 59.3% | 13% | 169 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 1.9% | 1129 г |
| Углеводы (общие) | 19 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.5% | 1429 г |
| Вода | 17.1 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 13292 г |
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 42857 г | |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 1.974 мг | 1.5 мг | 131.6% | 28.8% | 76 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 2.7% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 2.56 мг | 500 мг | 0.5% | 0.1% | 19531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.597 мг | 5 мг | 51.9% | 11.3% | 193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 2.3% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.283 мкг | 400 мкг | 15.3% | 3.3% | 653 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 42857 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.421 мг | 15 мг | 9.5% | 2.1% | 1056 г |
| Витамин Н, биотин | 0.188 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 26596 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 1.1% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8947 мг | 20 мг | 44.5% | 9.7% | 225 г |
| Ниацин | 0.395 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.88 мг | 2500 мг | 10.8% | 2.4% | 930 г |
| Кальций, Ca | 244.98 мг | 1000 мг | 24.5% | 5.4% | 408 г |
| Кремний, Si | 19.638 мг | 30 мг | 65.5% | 14.3% | 153 г |
| Магний, Mg | 288.82 мг | 400 мг | 72.2% | 15.8% | 138 г |
| Натрий, Na | 28.77 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.5% | 4519 г |
| Сера, S | 248.15 мг | 1000 мг | 24.8% | 5.4% | 403 г |
| Фосфор, P | 582.8 мг | 800 мг | 72.9% | 15.9% | 137 г |
| Хлор, Cl | 2.76 мг | 2300 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.193 мг | 18 мг | 56.6% | 12.4% | 177 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.1% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 0.197 мкг | 10 мкг | 2% | 0.4% | 5076 г |
| Литий, Li | 7.599 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2012 мг | 2 мг | 60.1% | 13.1% | 167 г |
| Медь, Cu | 1175.82 мкг | 1000 мкг | 117.6% | 25.7% | 85 г |
| Молибден, Mo | 2.27 мкг | 70 мкг | 3.2% | 0.7% | 3084 г |
| Никель, Ni | 18.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.967 мкг | 55 мкг | 23.6% | 5.2% | 424 г |
| Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.64 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.3% | 8058 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.2% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 7.0885 мг | 12 мг | 59.1% | 12.9% | 169 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.53 г | ~ | |||
| Аргинин* | 3.274 г | ~ | |||
| Валин | 1.392 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.713 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.871 г | ~ | |||
| Лизин | 0.867 г | ~ | |||
| Метионин | 0.728 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 1.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.483 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.271 г | ~ | |||
| Аланин | 1.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.423 г | ~ | |||
| Глицин | 1.684 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.713 г | ~ | |||
| Пролин | 1.178 г | ~ | |||
| Серин | 1.295 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.938 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.494 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 11.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 30.592 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.336 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.094 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.481 г | min 16.8 г | 92.1% | 20.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.186 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.075 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.403 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.139 г | ~ |
Энергетическая ценность Кунжутные хлебцы составляет 457,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».