Мой здоровый рацион

Рецепт Пастила Абрикос с грецким орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пастила Абрикос с грецким орехом

Абрикосовое пюре 190 г
Яблочное пюре 100 г
Грецкий орех 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пастила Абрикос с грецким орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 324.1 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 520 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.5% 1246 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 7.1% 434 г
Углеводы 45.6 г 219 г 20.8% 6.4% 480 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 5.2% 588 г
Вода 28.3 г 2273 г 1.2% 0.4% 8032 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 906.4 мкг 900 мкг 100.7% 31.1% 99 г
бета Каротин 5.439 мг 5 мг 108.8% 33.6% 92 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 2.6% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 1.7% 1837 г
Витамин В4, холин 8.21 мг 500 мг 1.6% 0.5% 6090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 1% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 2.6% 1190 г
Витамин В9, фолаты 16.133 мкг 400 мкг 4% 1.2% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 11.79 мг 90 мг 13.1% 4% 763 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.735 мг 15 мг 4.9% 1.5% 2041 г
Витамин Н, биотин 0.545 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 9174 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.5362 мг 20 мг 7.7% 2.4% 1302 г
Ниацин 0.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 729.5 мг 2500 мг 29.2% 9% 343 г
Кальций, Ca 77.12 мг 1000 мг 7.7% 2.4% 1297 г
Кремний, Si 19.81 мг 30 мг 66% 20.4% 151 г
Магний, Mg 44.48 мг 400 мг 11.1% 3.4% 899 г
Натрий, Na 2.42 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 53719 г
Сера, S 30 мг 1000 мг 3% 0.9% 3333 г
Фосфор, P 129.2 мг 800 мг 16.2% 5% 619 г
Хлор, Cl 7.05 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 32624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Бор, B 239.6 мкг ~
Ванадий, V 46.93 мкг ~
Железо, Fe 2.743 мг 18 мг 15.2% 4.7% 656 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.3% 9677 г
Кобальт, Co 3.339 мкг 10 мкг 33.4% 10.3% 299 г
Литий, Li 0.587 мкг ~
Марганец, Mn 0.76 мг 2 мг 38% 11.7% 263 г
Медь, Cu 345.66 мкг 1000 мкг 34.6% 10.7% 289 г
Молибден, Mo 0.823 мкг 70 мкг 1.2% 0.4% 8505 г
Никель, Ni 39.81 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 1.027 мкг 55 мкг 1.9% 0.6% 5355 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Титан, Ti 1.89 мкг ~
Фтор, F 161.62 мкг 4000 мкг 4% 1.2% 2475 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1% 3185 г
Цинк, Zn 0.6832 мг 12 мг 5.7% 1.8% 1756 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.699 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 43.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.48 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.65 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 30.9%
Омега-6 жирные кислоты 7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.9%
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.105 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.922 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.08 г min 16.8 г 18.3% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.305 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.23 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.503 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.465 г от 11.2 до 20.6 г 75.6% 23.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.977 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.488 г ~

Энергетическая ценность Пастила Абрикос с грецким орехом составляет 324,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».