| Лук репчатый (Жарка) | 85 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Майонез «Провансаль» | 40 г |
| Соленые огурцы | 300 г |
| Масло подсолнечное | 75 г |
| Курица, сердечки всех видов, вареные на маленьком огне | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
Тушеные куриные сердечки с соленым огурцом под сметанно-майонезным соусом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.6 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 879 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 10% | 524 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 12.8% | 406 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3343 г |
| Органические кислоты | 9.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.1 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.3% | 4072 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.409 мг | 1.8 мг | 22.7% | 11.8% | 440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.484 мг | 5 мг | 29.7% | 15.5% | 337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 4.9% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.051 мкг | 400 мкг | 11% | 5.7% | 908 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.88 мкг | 3 мкг | 129.3% | 67.5% | 77 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.65 мг | 90 мг | 4.1% | 2.1% | 2466 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.036 мг | 15 мг | 26.9% | 14% | 372 г |
| Витамин Н, биотин | 0.228 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21930 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6215 мг | 20 мг | 8.1% | 4.2% | 1233 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.44 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.3% | 2204 г |
| Кальций, Ca | 24.23 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4127 г |
| Магний, Mg | 15.17 мг | 400 мг | 3.8% | 2% | 2637 г |
| Натрий, Na | 288.07 мг | 1300 мг | 22.2% | 11.6% | 451 г |
| Сера, S | 147.91 мг | 1000 мг | 14.8% | 7.7% | 676 г |
| Фосфор, P | 122 мг | 800 мг | 15.3% | 8% | 656 г |
| Хлор, Cl | 516.2 мг | 2300 мг | 22.4% | 11.7% | 446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.101 мг | 18 мг | 28.3% | 14.8% | 353 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 0.683 мкг | 10 мкг | 6.8% | 3.5% | 1464 г |
| Марганец, Mn | 0.1094 мг | 2 мг | 5.5% | 2.9% | 1828 г |
| Медь, Cu | 294.56 мкг | 1000 мкг | 29.5% | 15.4% | 339 г |
| Молибден, Mo | 1.162 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.9% | 6024 г |
| Селен, Se | 4.257 мкг | 55 мкг | 7.7% | 4% | 1292 г |
| Фтор, F | 5.42 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 73801 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.3% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 3.9936 мг | 12 мг | 33.3% | 17.4% | 300 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность куриные сердечки составляет 191,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».