| Свинина, тазобедренная часть | 850 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Маринованные томаты | 660 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.5 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 866 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 5.6% | 916 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 15.8% | 326 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 1.6% | 3131 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.479 мг | 1.5 мг | 31.9% | 16.4% | 313 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 41.29 мг | 500 мг | 8.3% | 4.3% | 1211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 4% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 7.1% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.358 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 11912 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.606 мкг | 3 мкг | 20.2% | 10.4% | 495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.244 мг | 15 мг | 8.3% | 4.3% | 1206 г |
| Витамин Н, биотин | 2.477 мкг | 50 мкг | 5% | 2.6% | 2019 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2111 мг | 20 мг | 6.1% | 3.1% | 1651 г |
| Ниацин | 1.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.12 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.7% | 1892 г |
| Кальций, Ca | 4.4 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Магний, Mg | 13.21 мг | 400 мг | 3.3% | 1.7% | 3028 г |
| Натрий, Na | 22.02 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.9% | 5904 г |
| Сера, S | 121.11 мг | 1000 мг | 12.1% | 6.2% | 826 г |
| Фосфор, P | 90.9 мг | 800 мг | 11.4% | 5.9% | 880 г |
| Хлор, Cl | 26.76 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.6% | 8595 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.606 мг | 18 мг | 3.4% | 1.7% | 2970 г |
| Йод, I | 3.63 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.2% | 4132 г |
| Кобальт, Co | 4.404 мкг | 10 мкг | 44% | 22.6% | 227 г |
| Марганец, Mn | 0.0157 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12739 г |
| Медь, Cu | 52.85 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.7% | 1892 г |
| Молибден, Mo | 7.157 мкг | 70 мкг | 10.2% | 5.2% | 978 г |
| Никель, Ni | 6.771 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.15 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10485 г |
| Хром, Cr | 7.43 мкг | 50 мкг | 14.9% | 7.7% | 673 г |
| Цинк, Zn | 1.1396 мг | 12 мг | 9.5% | 4.9% | 1053 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.404 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.524 г | min 16.8 г | 3.1% | 1.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.522 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.431 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.317 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина в томатном соусе составляет 194,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».