| Рис белый короткозерный, обогащенный, приготовленный | 90 г |
| Нори [Mayumi] | 8 г |
| Авокадо | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.2 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1176 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 3.4% | 2054 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.5% | 1273 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 6.6% | 1063 г |
| Углеводы (общие) | 21.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.6% | 1053 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3304 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| альфа Каротин | 6.957 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 8.116 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 78.551 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 5.9% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 4.12 мг | 500 мг | 0.8% | 0.6% | 12136 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 9.2% | 755 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 88.043 мкг | 400 мкг | 22% | 15.4% | 454 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.9 мг | 90 мг | 3.2% | 2.2% | 3103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.096 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 3.6% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4775 мг | 20 мг | 7.4% | 5.2% | 1354 г |
| Бетаин | 0.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.65 мг | 2500 мг | 10.5% | 7.3% | 955 г |
| Кальций, Ca | 4.13 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 24213 г |
| Магний, Mg | 13.62 мг | 400 мг | 3.4% | 2.4% | 2937 г |
| Натрий, Na | 43.19 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.3% | 3010 г |
| Сера, S | 21.19 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4719 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 3.2% | 2186 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.112 мг | 18 мг | 6.2% | 4.3% | 1619 г |
| Марганец, Mn | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 9.6% | 730 г |
| Медь, Cu | 102.03 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7.1% | 980 г |
| Селен, Se | 5.007 мкг | 55 мкг | 9.1% | 6.4% | 1098 г |
| Фтор, F | 2.03 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 197044 г |
| Цинк, Zn | 0.4464 мг | 12 мг | 3.7% | 2.6% | 2688 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.449 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.58 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 22.029 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.631 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.878 г | min 16.8 г | 17.1% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.666 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.559 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл авокадо составляет 143,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».