| Картофель (Варка в кожуре) | 200 г |
| Морковь, красная (Варка в кожуре) | 158 г |
| Свекла (Варка в кожуре) | 258 г |
| Капуста квашенная, с пониженым содержанием соли | 300 г |
| Масло подсолнечное | 36 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 265 г |
описание
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.8 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2599 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.4% | 4471 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 8.5% | 1806 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 5.2% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 20.8% | 741 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 271.7 мкг | 900 мкг | 30.2% | 46.6% | 331 г |
| бета Каротин | 1.631 мг | 5 мг | 32.6% | 50.3% | 307 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 5.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.7% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 2.56 мг | 500 мг | 0.5% | 0.8% | 19531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 4.8% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 9.4% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.768 мкг | 400 мкг | 3.4% | 5.2% | 2905 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.57 мг | 90 мг | 11.7% | 18.1% | 851 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.469 мг | 15 мг | 9.8% | 15.1% | 1021 г |
| Витамин Н, биотин | 0.421 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 11876 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 6.3% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8077 мг | 20 мг | 4% | 6.2% | 2476 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.53 мг | 2500 мг | 9.2% | 14.2% | 1089 г |
| Кальций, Ca | 23.95 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.7% | 4175 г |
| Кремний, Si | 2.722 мг | 30 мг | 9.1% | 14% | 1102 г |
| Магний, Mg | 19.97 мг | 400 мг | 5% | 7.7% | 2003 г |
| Натрий, Na | 164.8 мг | 1300 мг | 12.7% | 19.6% | 789 г |
| Сера, S | 15.21 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.3% | 6575 г |
| Фосфор, P | 42.6 мг | 800 мг | 5.3% | 8.2% | 1878 г |
| Хлор, Cl | 23.15 мг | 2300 мг | 1% | 1.5% | 9935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 100.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.015 мг | 18 мг | 5.6% | 8.6% | 1773 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.5% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 1.659 мкг | 10 мкг | 16.6% | 25.6% | 603 г |
| Марганец, Mn | 0.2486 мг | 2 мг | 12.4% | 19.1% | 805 г |
| Медь, Cu | 104.66 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 16.2% | 955 г |
| Молибден, Mo | 6.2 мкг | 70 мкг | 8.9% | 13.7% | 1129 г |
| Селен, Se | 0.624 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.7% | 8814 г |
| Фтор, F | 10.15 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 39409 г |
| Хром, Cr | 6.17 мкг | 50 мкг | 12.3% | 19% | 810 г |
| Цинк, Zn | 0.3387 мг | 12 мг | 2.8% | 4.3% | 3543 г |
Энергетическая ценность венигрет составляет 64,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».