Мой здоровый рацион

Рецепт Бананово-миндальные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бананово-миндальные кексы

Банан 2 Штука
Яйцо куриное 1 С0
Миндаль 125 г
Корица, молотая 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 0,5 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово-миндальные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.9 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 562 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 4.3% 768 г
Жиры 22.5 г 56 г 40.2% 13.4% 249 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 2.2% 1510 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 5.8% 571 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 0.7% 4846 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 2.1% 1587 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7042 г
бета Криптоксантин 0.387 мкг ~
Ликопин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 2.8% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.345 мг 1.8 мг 19.2% 6.4% 522 г
Витамин В4, холин 69.05 мг 500 мг 13.8% 4.6% 724 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 3.3% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.303 мг 2 мг 15.2% 5.1% 660 г
Витамин В9, фолаты 20.619 мкг 400 мкг 5.2% 1.7% 1940 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 1% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 4.9 мг 90 мг 5.4% 1.8% 1837 г
Витамин D, кальциферол 0.396 мкг 10 мкг 4% 1.3% 2525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.522 мг 15 мг 63.5% 21.2% 158 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 7.021 мкг 50 мкг 14% 4.7% 712 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 0.8% 4000 г
Витамин РР, НЭ 3.3692 мг 20 мг 16.8% 5.6% 594 г
Ниацин 1.795 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 533.61 мг 2500 мг 21.3% 7.1% 469 г
Кальций, Ca 151.38 мг 1000 мг 15.1% 5% 661 г
Кремний, Si 52.066 мг 30 мг 173.6% 57.9% 58 г
Магний, Mg 108.56 мг 400 мг 27.1% 9% 368 г
Натрий, Na 42.01 мг 1300 мг 3.2% 1.1% 3095 г
Сера, S 103.37 мг 1000 мг 10.3% 3.4% 967 г
Фосфор, P 276 мг 800 мг 34.5% 11.5% 290 г
Хлор, Cl 63.07 мг 2300 мг 2.7% 0.9% 3647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156 мкг ~
Бор, B 235.9 мкг ~
Ванадий, V 17.76 мкг ~
Железо, Fe 2.373 мг 18 мг 13.2% 4.4% 759 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 1% 3425 г
Кобальт, Co 6.488 мкг 10 мкг 64.9% 21.6% 154 г
Литий, Li 9.46 мкг ~
Марганец, Mn 0.8983 мг 2 мг 44.9% 15% 223 г
Медь, Cu 102.4 мкг 1000 мкг 10.2% 3.4% 977 г
Молибден, Mo 13.397 мкг 70 мкг 19.1% 6.4% 523 г
Никель, Ni 46.775 мкг ~
Рубидий, Rb 33.6 мкг ~
Селен, Se 6.913 мкг 55 мкг 12.6% 4.2% 796 г
Стронций, Sr 4.92 мкг ~
Титан, Ti 16.89 мкг ~
Фтор, F 45.02 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8885 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 3% 1099 г
Цинк, Zn 1.0716 мг 12 мг 8.9% 3% 1120 г
Цирконий, Zr 13.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.965 г ~
Валин 0.492 г ~
Гистидин* 0.242 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.676 г ~
Лизин 0.339 г ~
Метионин 0.256 г ~
Метионин + Цистеин 0.389 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.489 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.782 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.406 г ~
Аспарагиновая кислота 0.962 г ~
Глицин 0.478 г ~
Глутаминовая кислота 1.878 г ~
Пролин 0.419 г ~
Серин 0.453 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.078 мг ~
бета Ситостерол 37.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.12 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.721 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.572 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.673 г min 16.8 г 87.3% 29.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.401 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.033 г от 11.2 до 20.6 г 44.9% 15%
18:2 Линолевая (ud) 4.891 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.124 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Бананово-миндальные кексы составляет 299,9 кКал.

  • Порция = 167 гр (500.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».