Мой здоровый рацион

Калорийность Льняной жмых (с/д). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняной жмых (с/д)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 759 г
Белки 30.4 г 76 г 40% 18% 250 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 8.1% 560 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.5% 8423 г
Углеводы (общие) 47.9 г ~
Пищевые волокна 45.3 г 20 г 226.5% 102% 44 г
Вода 11.6 г 2273 г 0.5% 0.2% 19595 г
Зола 6.2 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 1080.66 мкг ~
Витамин В1, тиамин 2.729 мг 1.5 мг 181.9% 81.9% 55 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 6.7% 674 г
Витамин В4, холин 130.64 мг 500 мг 26.1% 11.8% 383 г
Витамин В5, пантотеновая 1.635 мг 5 мг 32.7% 14.7% 306 г
Витамин В6, пиридоксин 0.785 мг 2 мг 39.3% 17.7% 255 г
Витамин В9, фолаты 144.42 мкг 400 мкг 36.1% 16.3% 277 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 1.5% 2913 г
гамма Токоферол 33.117 мг ~
дельта Токоферол 0.581 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 2.7% 1690 г
Витамин РР, НЭ 5.1128 мг 20 мг 25.6% 11.5% 391 г
Бетаин 5.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1349.58 мг 2500 мг 54% 24.3% 185 г
Кальций, Ca 423.3 мг 1000 мг 42.3% 19.1% 236 г
Магний, Mg 650.72 мг 400 мг 162.7% 73.3% 61 г
Натрий, Na 49.8 мг 1300 мг 3.8% 1.7% 2610 г
Сера, S 303.61 мг 1000 мг 30.4% 13.7% 329 г
Фосфор, P 1065.7 мг 800 мг 133.2% 60% 75 г
Микроэлементы
Железо, Fe 9.512 мг 18 мг 52.8% 23.8% 189 г
Марганец, Mn 4.1201 мг 2 мг 206% 92.8% 49 г
Медь, Cu 2025.2 мкг 1000 мкг 202.5% 91.2% 49 г
Селен, Se 42.164 мкг 55 мкг 76.7% 34.5% 130 г
Цинк, Zn 7.2044 мг 12 мг 60% 27% 167 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 3.196 г ~
Валин 1.78 г ~
Гистидин* 0.784 г ~
Изолейцин 1.487 г ~
Лейцин 2.05 г ~
Лизин 1.431 г ~
Метионин 0.614 г ~
Треонин 1.272 г ~
Триптофан 0.493 г ~
Фенилаланин 1.589 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.536 г ~
Аспарагиновая кислота 3.396 г ~
Гидроксипролин 0.291 г ~
Глицин 2.072 г ~
Глутаминовая кислота 6.705 г ~
Пролин 1.338 г ~
Серин 1.61 г ~
Тирозин 0.818 г ~
Цистеин 0.564 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 7.5 г от 0.9 до 3.7 г 202.7% 91.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 18.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 74.7 мг ~
Стигмастерол 18.26 мг ~
бета Ситостерол 149.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.6 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.4 г ~
20:0 Арахиновая 0.086 г ~
22:0 Бегеновая 0.086 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.5 г min 16.8 г 14.9% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.4 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.111 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.022 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.106 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.45 г от 11.2 до 20.6 г 84.4% 38%
18:2 Линолевая (ud) 1.89 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 7.5 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.012 г ~

Энергетическая ценность Льняной жмых (с/д) составляет 222 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов