| Творог 18% жирности | 700 г |
| Молоко сгущенное вареное, Волоконовское | 360 г |
| Сметана 20% жирности | 150 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 40 г |
| Финики | 106 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 139 г |
| Кукурузный крахмал | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262.1 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 6% | 643 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 4.5% | 844 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 8.4% | 452 г |
| Углеводы | 28.5 г | 219 г | 13% | 5% | 768 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Вода | 45.8 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4963 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.7 мкг | 900 мкг | 10.4% | 4% | 961 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 1% | 3731 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 5.7% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 35.44 мг | 500 мг | 7.1% | 2.7% | 1411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 3.2% | 1188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 2.5% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.36 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1.8% | 2066 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.629 мкг | 3 мкг | 21% | 8% | 477 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 9783 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.072 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 1% | 3704 г |
| Витамин Н, биотин | 3.853 мкг | 50 мкг | 7.7% | 2.9% | 1298 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5973 мг | 20 мг | 13% | 5% | 770 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.59 мг | 2500 мг | 11.6% | 4.4% | 860 г |
| Кальций, Ca | 166.43 мг | 1000 мг | 16.6% | 6.3% | 601 г |
| Кремний, Si | 12.373 мг | 30 мг | 41.2% | 15.7% | 242 г |
| Магний, Mg | 30.48 мг | 400 мг | 7.6% | 2.9% | 1312 г |
| Натрий, Na | 58.74 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.7% | 2213 г |
| Сера, S | 93.79 мг | 1000 мг | 9.4% | 3.6% | 1066 г |
| Фосфор, P | 177.8 мг | 800 мг | 22.2% | 8.5% | 450 г |
| Хлор, Cl | 135.63 мг | 2300 мг | 5.9% | 2.3% | 1696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.585 мг | 18 мг | 3.3% | 1.3% | 3077 г |
| Йод, I | 6.92 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.8% | 2168 г |
| Кобальт, Co | 1.208 мкг | 10 мкг | 12.1% | 4.6% | 828 г |
| Литий, Li | 0.711 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0516 мг | 2 мг | 2.6% | 1% | 3876 г |
| Медь, Cu | 88.65 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 3.4% | 1128 г |
| Молибден, Mo | 4.497 мкг | 70 мкг | 6.4% | 2.4% | 1557 г |
| Никель, Ni | 4.678 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.048 мкг | 55 мкг | 27.4% | 10.5% | 365 г |
| Стронций, Sr | 15.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.89 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14875 г |
| Хром, Cr | 6.84 мкг | 50 мкг | 13.7% | 5.2% | 731 г |
| Цинк, Zn | 0.5131 мг | 12 мг | 4.3% | 1.6% | 2339 г |
| Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.773 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 4.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 10.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.382 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.326 г | ~ | |||
| Валин | 0.497 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.724 г | ~ | |||
| Лизин | 0.597 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Треонин | 0.374 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.919 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.847 г | ~ | |||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.556 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.521 г | ~ | |||
| Пролин | 0.786 г | ~ | |||
| Серин | 0.466 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.326 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.186 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.098 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.214 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.232 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.208 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.088 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.481 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.818 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.102 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.674 г | min 16.8 г | 21.9% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.403 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.228 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырок творожный 05.05.2022 составляет 262,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».