Мой здоровый рацион

Рецепт Корюшка жареная на подсолнечном масле в панировке (05.05.22). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Корюшка жареная на подсолнечном масле в панировке (05.05.22)

Мука Пшеничная Цельнозерновая [Эндакси] 40 г
Соль поваренная пищевая 3.56 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 32 г
Корюшка зубастая, азиатская (Жарка) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корюшка жареная на подсолнечном масле в панировке (05.05.22)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 11.6% 442 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 10.6% 487 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.5% 3422 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.4% 3654 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 1.2388 мг 20 мг 6.2% 3.2% 1614 г
Макроэлементы
Калий, K 284.26 мг 2500 мг 11.4% 5.9% 879 г
Кальций, Ca 64.82 мг 1000 мг 6.5% 3.4% 1543 г
Магний, Mg 28.43 мг 400 мг 7.1% 3.7% 1407 г
Натрий, Na 410.39 мг 1300 мг 31.6% 16.3% 317 г
Сера, S 163.77 мг 1000 мг 16.4% 8.5% 611 г
Фосфор, P 183.6 мг 800 мг 23% 11.9% 436 г
Хлор, Cl 476.45 мг 2300 мг 20.7% 10.7% 483 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 2% 2579 г
Кобальт, Co 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8333 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Медь, Cu 2.16 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 46296 г
Молибден, Mo 0.878 мкг 70 мкг 1.3% 0.7% 7973 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.0048 мг 12 мг 250000 г

Энергетическая ценность Корюшка жареная на подсолнечном масле в панировке (05.05.22) составляет 194 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».