Мой здоровый рацион

Калорийность Арахисовая паста. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовая паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 570 ккал 1684 ккал 33.8% 5.9% 295 г
Белки 26 г 76 г 34.2% 6% 292 г
Жиры 49 г 56 г 87.5% 15.4% 114 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 1.3% 1369 г
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 5.9% 299 г
Вода 6.6 г 2273 г 0.3% 0.1% 34439 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.615 мг 1.5 мг 41% 7.2% 244 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 0.9% 1978 г
Витамин В4, холин 43.6 мг 500 мг 8.7% 1.5% 1147 г
Витамин В5, пантотеновая 1.468 мг 5 мг 29.4% 5.2% 341 г
Витамин В6, пиридоксин 0.289 мг 2 мг 14.5% 2.5% 692 г
Витамин В9, фолаты 199.336 мкг 400 мкг 49.8% 8.7% 201 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 0.9% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.389 мг 15 мг 55.9% 9.8% 179 г
Витамин РР, НЭ 15.6977 мг 20 мг 78.5% 13.8% 127 г
Ниацин 10.963 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 546.54 мг 2500 мг 21.9% 3.8% 457 г
Кальций, Ca 64.35 мг 1000 мг 6.4% 1.1% 1554 г
Магний, Mg 151.24 мг 400 мг 37.8% 6.6% 264 г
Натрий, Na 147.71 мг 1300 мг 11.4% 2% 880 г
Сера, S 0.6 мг 1000 мг 0.1% 166667 г
Фосфор, P 290.9 мг 800 мг 36.4% 6.4% 275 г
Хлор, Cl 198.31 мг 2300 мг 8.6% 1.5% 1160 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.162 мг 18 мг 23.1% 4.1% 432 г
Кобальт, Co 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Марганец, Mn 1.6071 мг 2 мг 80.4% 14.1% 124 г
Медь, Cu 951.07 мкг 1000 мкг 95.1% 16.7% 105 г
Молибден, Mo 0.365 мкг 70 мкг 0.5% 0.1% 19178 г
Селен, Se 5.98 мкг 55 мкг 10.9% 1.9% 920 г
Цинк, Zn 2.7179 мг 12 мг 22.6% 4% 442 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.734 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.239 г ~
Аргинин* 2.471 г ~
Валин 1.036 г ~
Гистидин* 0.521 г ~
Изолейцин 0.75 г ~
Лейцин 1.464 г ~
Лизин 0.78 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.515 г ~
Треонин 0.618 г ~
Триптофан 0.237 г ~
Фенилаланин 1.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.985 г ~
Заменимые аминокислоты 14.77 г ~
Аланин 0.891 г ~
Аспарагиновая кислота 2.213 г ~
Глицин 1.263 г ~
Глутаминовая кислота 4.179 г ~
Пролин 0.994 г ~
Серин 1.096 г ~
Тирозин 0.87 г ~
Цистеин 0.272 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 12.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 107.973 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.083 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.987 г ~
18:0 Стеариновая 1.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.581 г ~
22:0 Бегеновая 0.914 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.083 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.03 г min 16.8 г 95.4% 16.7%
18:1 Олеиновая (ud) 15.615 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.415 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.625 г от 11.2 до 20.6 г 100% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 12.459 г ~

Энергетическая ценность Арахисовая паста составляет 570 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».