| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.9 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1195 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 14.2% | 500 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.7% | 1057 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 2.5% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.6% | 1538 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99 мкг | 900 мкг | 11% | 7.8% | 909 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 3.6% | 1969 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 22.917 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.9% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 5.4% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 65.5 мг | 500 мг | 13.1% | 9.3% | 763 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.861 мг | 5 мг | 17.2% | 12.2% | 581 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.415 мг | 2 мг | 20.8% | 14.8% | 482 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.635 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.3% | 3166 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.298 мкг | 3 мкг | 9.9% | 7% | 1007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.11 мг | 90 мг | 6.8% | 4.8% | 1473 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.3% | 3040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.484 мг | 15 мг | 3.2% | 2.3% | 3099 г |
| бета Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.199 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.4% | 2083 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.5 мкг | 120 мкг | 10.4% | 7.4% | 960 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8664 мг | 20 мг | 24.3% | 17.2% | 411 г |
| Ниацин | 4.705 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.583 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.04 мг | 2500 мг | 10% | 7.1% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 112.19 мг | 1000 мг | 11.2% | 7.9% | 891 г |
| Кремний, Si | 1.563 мг | 30 мг | 5.2% | 3.7% | 1919 г |
| Магний, Mg | 56.12 мг | 400 мг | 14% | 9.9% | 713 г |
| Натрий, Na | 127.29 мг | 1300 мг | 9.8% | 7% | 1021 г |
| Сера, S | 154.01 мг | 1000 мг | 15.4% | 10.9% | 649 г |
| Фосфор, P | 189.4 мг | 800 мг | 23.7% | 16.8% | 422 г |
| Хлор, Cl | 193.94 мг | 2300 мг | 8.4% | 6% | 1186 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.49 мг | 18 мг | 8.3% | 5.9% | 1208 г |
| Йод, I | 5.09 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.4% | 2947 г |
| Кобальт, Co | 6.479 мкг | 10 мкг | 64.8% | 46% | 154 г |
| Литий, Li | 6.417 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4871 мг | 2 мг | 24.4% | 17.3% | 411 г |
| Медь, Cu | 118.56 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 8.4% | 843 г |
| Молибден, Mo | 7.917 мкг | 70 мкг | 11.3% | 8% | 884 г |
| Никель, Ni | 2.852 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.76 мкг | 55 мкг | 37.7% | 26.8% | 265 г |
| Стронций, Sr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.44 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5845 г |
| Хром, Cr | 12.13 мкг | 50 мкг | 24.3% | 17.2% | 412 г |
| Цинк, Zn | 1.3531 мг | 12 мг | 11.3% | 8% | 887 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.892 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.982 г | ~ | |||
| Валин | 0.857 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.778 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.681 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.232 г | ~ | |||
| Лизин | 1.391 г | ~ | |||
| Метионин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.516 г | ~ | |||
| Треонин | 0.66 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.708 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.482 г | ~ | |||
| Аланин | 0.729 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.152 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.526 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.92 г | ~ | |||
| Серин | 0.707 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.594 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.131 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.121 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.068 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.483 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.639 г | min 16.8 г | 9.8% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.401 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные рубленые котлеты с сыром составляет 140,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».