| Куриная грудка (филе) | 271 г |
| Перец сладкий красный | 46 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 55 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Кефир 3,2% жирности | 50 г |
| Шампиньоны Резаные [Vitaland] | 116 г |
| Сыр 50% [Oltermanni] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1002 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 14.4% | 413 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6.7% | 889 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 2.5% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3524 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.4 мкг | 900 мкг | 9.5% | 5.7% | 1054 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 2.2% | 2732 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.2% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 5.5% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 101.06 мг | 500 мг | 20.2% | 12% | 495 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.107 мг | 5 мг | 22.1% | 13.2% | 452 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.499 мг | 2 мг | 25% | 14.9% | 401 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.492 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.7% | 3481 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.274 мкг | 3 мкг | 9.1% | 5.4% | 1095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.31 мг | 90 мг | 23.7% | 14.1% | 422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.418 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.5% | 2392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.622 мг | 15 мг | 4.1% | 2.4% | 2412 г |
| Витамин Н, биотин | 4.826 мкг | 50 мкг | 9.7% | 5.8% | 1036 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1177 мг | 20 мг | 25.6% | 15.2% | 391 г |
| Ниацин | 5.698 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.57 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.7% | 1052 г |
| Кальций, Ca | 49.86 мг | 1000 мг | 5% | 3% | 2006 г |
| Кремний, Si | 2.265 мг | 30 мг | 7.6% | 4.5% | 1325 г |
| Магний, Mg | 51.12 мг | 400 мг | 12.8% | 7.6% | 782 г |
| Натрий, Na | 68.78 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.2% | 1890 г |
| Сера, S | 160.35 мг | 1000 мг | 16% | 9.5% | 624 г |
| Фосфор, P | 156 мг | 800 мг | 19.5% | 11.6% | 513 г |
| Хлор, Cl | 99.16 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.6% | 2319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.357 мг | 18 мг | 7.5% | 4.5% | 1326 г |
| Йод, I | 9.55 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.8% | 1571 г |
| Кобальт, Co | 6.994 мкг | 10 мкг | 69.9% | 41.6% | 143 г |
| Литий, Li | 7.357 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0879 мг | 2 мг | 4.4% | 2.6% | 2275 г |
| Медь, Cu | 76.8 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.6% | 1302 г |
| Молибден, Mo | 9.648 мкг | 70 мкг | 13.8% | 8.2% | 726 г |
| Никель, Ni | 0.645 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.984 мкг | 55 мкг | 32.7% | 19.5% | 306 г |
| Стронций, Sr | 4.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.2 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.3% | 4808 г |
| Хром, Cr | 14.47 мкг | 50 мкг | 28.9% | 17.2% | 346 г |
| Цинк, Zn | 1.0699 мг | 12 мг | 8.9% | 5.3% | 1122 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.873 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.806 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.728 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.692 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.215 г | ~ | |||
| Лизин | 1.509 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.576 г | ~ | |||
| Треонин | 0.679 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.664 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.788 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.212 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.54 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.782 г | ~ | |||
| Пролин | 0.602 г | ~ | |||
| Серин | 0.691 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.553 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.009 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.628 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.54 г | min 16.8 г | 9.2% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.104 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог куриный 5.05 составляет 168 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».