| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный | 3 г |
| Орегано, сушеный | 5 г |
| Белая рыба, все виды, сырая | 900 г |
Рыбу посолить, поперчить, посыпать орегано, обмазать растительным маслом, печь в духовке.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.7 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 937 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 12.9% | 432 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 11.5% | 483 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.6 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.1% | 2679 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 4.8% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.5% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 60.02 мг | 500 мг | 12% | 6.7% | 833 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 7.8% | 715 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.282 мг | 2 мг | 14.1% | 7.8% | 709 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.067 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.1% | 2655 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.92 мкг | 3 мкг | 30.7% | 17.1% | 326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 11.043 мкг | 10 мкг | 110.4% | 61.4% | 91 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.801 мг | 15 мг | 18.7% | 10.4% | 536 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 1.9% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.788 мг | 20 мг | 13.9% | 7.7% | 717 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.33 мг | 2500 мг | 12.1% | 6.7% | 827 г |
| Кальций, Ca | 37.21 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.1% | 2687 г |
| Магний, Mg | 32.5 мг | 400 мг | 8.1% | 4.5% | 1231 г |
| Натрий, Na | 442.93 мг | 1300 мг | 34.1% | 19% | 294 г |
| Сера, S | 178.29 мг | 1000 мг | 17.8% | 9.9% | 561 г |
| Фосфор, P | 250.5 мг | 800 мг | 31.3% | 17.4% | 319 г |
| Хлор, Cl | 610.33 мг | 2300 мг | 26.5% | 14.7% | 377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.588 мг | 18 мг | 3.3% | 1.8% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 0.153 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.8% | 6536 г |
| Марганец, Mn | 0.1288 мг | 2 мг | 6.4% | 3.6% | 1553 г |
| Медь, Cu | 76.34 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.2% | 1310 г |
| Молибден, Mo | 1.125 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.9% | 6222 г |
| Селен, Se | 11.633 мкг | 55 мкг | 21.2% | 11.8% | 473 г |
| Фтор, F | 0.1 мкг | 4000 мкг | 4000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.9346 мг | 12 мг | 7.8% | 4.3% | 1284 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность филе пангaсиуса запеченое в духовке составляет 179,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».