| Картофель (Варка со сливом) | 3000 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло сливочное, подсоленное | 30 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 50 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2007 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.6% | 3304 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.5% | 3500 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 8.2% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.7% | 1538 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.4 мкг | 900 мкг | 2% | 2.4% | 4891 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 8.2% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 8.74 мг | 500 мг | 1.7% | 2% | 5721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 8.2% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 17.9% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.156 мкг | 400 мкг | 2% | 2.4% | 4904 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.7 мг | 90 мг | 15.2% | 18.1% | 657 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.1% | 11494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 1.1% | 10714 г |
| Витамин Н, биотин | 0.808 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.9% | 6188 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8897 мг | 20 мг | 9.4% | 11.2% | 1058 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 478.99 мг | 2500 мг | 19.2% | 22.9% | 522 г |
| Кальций, Ca | 13.97 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.7% | 7158 г |
| Магний, Mg | 19.81 мг | 400 мг | 5% | 6% | 2019 г |
| Натрий, Na | 139.71 мг | 1300 мг | 10.7% | 12.8% | 930 г |
| Сера, S | 38.14 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.5% | 2622 г |
| Фосфор, P | 59.2 мг | 800 мг | 7.4% | 8.8% | 1351 г |
| Хлор, Cl | 257.98 мг | 2300 мг | 11.2% | 13.3% | 892 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 112.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 145.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.84 мг | 18 мг | 4.7% | 5.6% | 2143 г |
| Йод, I | 5.68 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.5% | 2641 г |
| Кобальт, Co | 5.274 мкг | 10 мкг | 52.7% | 62.8% | 190 г |
| Марганец, Mn | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 10% | 1190 г |
| Медь, Cu | 140.59 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 16.8% | 711 г |
| Молибден, Mo | 8.453 мкг | 70 мкг | 12.1% | 14.4% | 828 г |
| Селен, Se | 1.368 мкг | 55 мкг | 2.5% | 3% | 4020 г |
| Фтор, F | 31.46 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12715 г |
| Хром, Cr | 9.93 мкг | 50 мкг | 19.9% | 23.7% | 504 г |
| Цинк, Zn | 0.3973 мг | 12 мг | 3.3% | 3.9% | 3020 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность картофель толченный составляет 83,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».