| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Какао-порошок | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1301 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.2% | 2452 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 16.8% | 459 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 15.1% | 513 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.7% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 3.9 мг | 500 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 3.2% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.055 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.2% | 3618 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 1.1% | 7031 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 15957 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9101 мг | 20 мг | 4.6% | 3.6% | 2198 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.24 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.6% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 19.97 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 5008 г |
| Магний, Mg | 52.52 мг | 400 мг | 13.1% | 10.1% | 762 г |
| Натрий, Na | 8.37 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 15532 г |
| Сера, S | 17.57 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5692 г |
| Фосфор, P | 100 мг | 800 мг | 12.5% | 9.7% | 800 г |
| Хлор, Cl | 2.95 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 77966 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.569 мг | 18 мг | 14.3% | 11.1% | 701 г |
| Марганец, Mn | 0.8028 мг | 2 мг | 40.1% | 31% | 249 г |
| Медь, Cu | 497.98 мкг | 1000 мкг | 49.8% | 38.5% | 201 г |
| Молибден, Mo | 5.358 мкг | 70 мкг | 7.7% | 6% | 1306 г |
| Селен, Se | 2.844 мкг | 55 мкг | 5.2% | 4% | 1934 г |
| Фтор, F | 66.1 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 6051 г |
| Цинк, Zn | 0.8936 мг | 12 мг | 7.4% | 5.7% | 1343 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.677 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.459 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.062 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.766 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.609 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 4.851 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.916 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.927 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.566 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.12 г | ~ |
Энергетическая ценность Какао на кокосовом молоке составляет 129,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».