Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье ''Cuor di Cereale®'' [gullon]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье ''Cuor di Cereale®'' [gullon]

Овсяные хлопья "геркулес" 35 г
Мука из сорго, цельнозерновая 33 г
Оливковое масло 15.5 г
Вода 5.9 г
Соль поваренная пищевая 0.8 г
Корица, молотая 4.5 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное (Запекание) 5 г
Соя, зерно (Варка) 1.2 г
Калория 36.7 штука
Жир 1 штука
Углевод 8.5 штука
Белок 0.1 штука
Сахар - 1 грамм -0.4 штука
Способ приготовления

Печенье - 13г. штука.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье ''Cuor di Cereale®'' [gullon]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 434.3 ккал 1684 ккал 25.8% 5.9% 388 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 2.4% 962 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 8.2% 280 г
Углеводы 54.9 г 219 г 25.1% 5.8% 399 г
Углеводы (общие) 28.9 г ~
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 7.8% 294 г
Вода 17.6 г 2273 г 0.8% 0.2% 12915 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
альфа Каротин 0.045 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 5.805 мкг ~
Ликопин 0.675 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.99 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.275 мг 1.5 мг 18.3% 4.2% 545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 0.8% 2769 г
Витамин В4, холин 18.95 мг 500 мг 3.8% 0.9% 2639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.618 мг 5 мг 12.4% 2.9% 809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 2.4% 971 г
Витамин В9, фолаты 16.912 мкг 400 мкг 4.2% 1% 2365 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.1% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.1% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.727 мг 15 мг 18.2% 4.2% 550 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 1.097 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 7.836 мкг 50 мкг 15.7% 3.6% 638 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 2.6% 882 г
Витамин РР, НЭ 3.2919 мг 20 мг 16.5% 3.8% 608 г
Ниацин 0.377 мг ~
Бетаин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.97 мг 2500 мг 10.7% 2.5% 933 г
Кальций, Ca 80.46 мг 1000 мг 8% 1.8% 1243 г
Кремний, Si 2.082 мг 30 мг 6.9% 1.6% 1441 г
Магний, Mg 92.01 мг 400 мг 23% 5.3% 435 г
Натрий, Na 320.89 мг 1300 мг 24.7% 5.7% 405 г
Сера, S 66.12 мг 1000 мг 6.6% 1.5% 1512 г
Фосфор, P 221.8 мг 800 мг 27.7% 6.4% 361 г
Хлор, Cl 508.86 мг 2300 мг 22.1% 5.1% 452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.6 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Железо, Fe 2.875 мг 18 мг 16% 3.7% 626 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6329 г
Кобальт, Co 2.273 мкг 10 мкг 22.7% 5.2% 440 г
Марганец, Mn 2.5734 мг 2 мг 128.7% 29.6% 78 г
Медь, Cu 264.92 мкг 1000 мкг 26.5% 6.1% 377 г
Молибден, Mo 2.374 мкг 70 мкг 3.4% 0.8% 2949 г
Никель, Ni 3.575 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Селен, Se 14.361 мкг 55 мкг 26.1% 6% 383 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 24.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 16653 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.1% 17857 г
Цинк, Zn 1.7525 мг 12 мг 14.6% 3.4% 685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.435 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.651 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.382 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.414 г ~
Заменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аланин 0.469 г ~
Аспарагиновая кислота 0.606 г ~
Глицин 0.53 г ~
Глутаминовая кислота 1.43 г ~
Пролин 0.507 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.268 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 15.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.17 мг ~
бета Ситостерол 16.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.632 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.434 г ~
20:0 Арахиновая 0.134 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.485 г min 16.8 г 68.4% 15.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.244 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.165 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.314 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.081 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.451 г от 11.2 до 20.6 г 30.8% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.207 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.439 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье ''Cuor di Cereale®'' [gullon] составляет 434,3 кКал.

  • Порция = 280 гр (1216 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».