| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение) | 605 г |
| Булгур, крупа | 225 г |
| Вода | 521 г |
| Томатное пюре. Консервы | 211 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Морковь (Тушение) | 92 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 59 г |
| Лук зеленый (перо) (Тушение) | 28 г |
| Вешенки | 165 г |
| Фасоль стручковая, желтая | 278 г |
| Тыква (Тушение) | 286 г |
| Шпинат (Тушение) | 108 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.5 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2201 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 11.5% | 1134 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.7% | 4667 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 5.2% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 15% | 870 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.8 мкг | 900 мкг | 17% | 22.2% | 589 г |
| альфа Каротин | 0.025 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.905 мг | 5 мг | 18.1% | 23.7% | 552 г |
| бета Криптоксантин | 0.052 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.041 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.393 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 6.4% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 7.5% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 31.92 мг | 500 мг | 6.4% | 8.4% | 1566 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 17.6% | 742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 18.6% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.234 мкг | 400 мкг | 3.8% | 5% | 2626 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.4% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.73 мг | 90 мг | 6.4% | 8.4% | 1571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.7% | 20833 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.048 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.424 мг | 15 мг | 2.8% | 3.7% | 3538 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.854 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.2% | 5855 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.2 мкг | 120 мкг | 23.5% | 30.7% | 426 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2297 мг | 20 мг | 21.1% | 27.6% | 473 г |
| Ниацин | 2.087 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.843 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.6 мг | 2500 мг | 11.2% | 14.6% | 891 г |
| Кальций, Ca | 23.65 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.1% | 4228 г |
| Кремний, Si | 6.278 мг | 30 мг | 20.9% | 27.3% | 478 г |
| Магний, Mg | 35.74 мг | 400 мг | 8.9% | 11.6% | 1119 г |
| Натрий, Na | 53.85 мг | 1300 мг | 4.1% | 5.4% | 2414 г |
| Сера, S | 79.26 мг | 1000 мг | 7.9% | 10.3% | 1262 г |
| Фосфор, P | 97.5 мг | 800 мг | 12.2% | 15.9% | 821 г |
| Хлор, Cl | 75.51 мг | 2300 мг | 3.3% | 4.3% | 3046 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.591 мг | 18 мг | 8.8% | 11.5% | 1131 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 2.326 мкг | 10 мкг | 23.3% | 30.5% | 430 г |
| Литий, Li | 0.296 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4162 мг | 2 мг | 20.8% | 27.2% | 481 г |
| Медь, Cu | 128.81 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 16.9% | 776 г |
| Молибден, Mo | 5.415 мкг | 70 мкг | 7.7% | 10.1% | 1293 г |
| Никель, Ni | 0.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.312 мкг | 55 мкг | 11.5% | 15% | 871 г |
| Стронций, Sr | 6.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.69 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.2% | 5909 г |
| Хром, Cr | 6.26 мкг | 50 мкг | 12.5% | 16.3% | 799 г |
| Цинк, Zn | 0.6671 мг | 12 мг | 5.6% | 7.3% | 1799 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.464 г | ~ | |||
| Валин | 0.355 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.314 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.526 г | ~ | |||
| Лизин | 0.608 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.53 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.348 г | ~ | |||
| Серин | 0.291 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.19 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.068 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.4 г | min 16.8 г | 2.4% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.212 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Почти в микроволновке составляет 76,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».