| Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
| Яйцо куриное | 15 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 40 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 2 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 21 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 8 г |
| Соус томатный острый | 10 г |
| Укроп, сушеный | 1 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.8 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 733 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 5.9% | 738 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 5.7% | 767 г |
| Углеводы | 30.7 г | 219 г | 14% | 6.1% | 713 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.3% | 1333 г |
| Вода | 49.2 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4620 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.8 мкг | 900 мкг | 6.3% | 2.7% | 1585 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 0.8% | 5618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.9% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.1% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 57.18 мг | 500 мг | 11.4% | 5% | 874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.509 мг | 5 мг | 10.2% | 4.4% | 982 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 3.3% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.294 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.1% | 2073 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.287 мкг | 3 мкг | 9.6% | 4.2% | 1045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.26 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.239 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1% | 4184 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.02 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.337 мг | 15 мг | 15.6% | 6.8% | 642 г |
| Витамин Н, биотин | 3.819 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.3% | 1309 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5042 мг | 20 мг | 12.5% | 5.4% | 799 г |
| Ниацин | 1.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.2 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.6% | 1218 г |
| Кальций, Ca | 81.28 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.5% | 1230 г |
| Кремний, Si | 1.5 мг | 30 мг | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Магний, Mg | 24.78 мг | 400 мг | 6.2% | 2.7% | 1614 г |
| Натрий, Na | 133.29 мг | 1300 мг | 10.3% | 4.5% | 975 г |
| Сера, S | 88.62 мг | 1000 мг | 8.9% | 3.9% | 1128 г |
| Фосфор, P | 117.2 мг | 800 мг | 14.7% | 6.4% | 683 г |
| Хлор, Cl | 51 мг | 2300 мг | 2.2% | 1% | 4510 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 406.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.298 мг | 18 мг | 7.2% | 3.1% | 1387 г |
| Йод, I | 5.14 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.5% | 2918 г |
| Кобальт, Co | 2.576 мкг | 10 мкг | 25.8% | 11.2% | 388 г |
| Марганец, Mn | 0.2988 мг | 2 мг | 14.9% | 6.5% | 669 г |
| Медь, Cu | 64.26 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.8% | 1556 г |
| Молибден, Mo | 7.048 мкг | 70 мкг | 10.1% | 4.4% | 993 г |
| Никель, Ni | 0.825 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.902 мкг | 55 мкг | 16.2% | 7% | 618 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.7 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16878 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.3% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.7846 мг | 12 мг | 6.5% | 2.8% | 1529 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.525 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.345 г | ~ | |||
| Валин | 0.318 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.235 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.464 г | ~ | |||
| Лизин | 0.491 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.26 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.46 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Пролин | 0.294 г | ~ | |||
| Серин | 0.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 23.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.04 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.744 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.364 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.988 г | min 16.8 г | 11.8% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.6 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.542 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.7% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.254 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца Венеция (кусок). Ташир составляет 229,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».