| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 34 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 39 г |
| Творог 4% жирности (Жарка) | 91 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Мука ЦЗ Увелка | 31 г |
| Яичный желток куриный (Жарка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.8 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 661 г |
| Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% | 11.2% | 350 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 8.8% | 448 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 2.5% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4629 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.5 мкг | 900 мкг | 22.6% | 8.9% | 442 г |
| Ретинол | 0.209 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.371 мг | 1.8 мг | 20.6% | 8.1% | 485 г |
| Витамин В4, холин | 161.18 мг | 500 мг | 32.2% | 12.6% | 310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.908 мг | 5 мг | 18.2% | 7.1% | 551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 3.6% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.092 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.5% | 1594 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.278 мкг | 3 мкг | 42.6% | 16.7% | 235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.406 мкг | 10 мкг | 14.1% | 5.5% | 711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.946 мг | 15 мг | 6.3% | 2.5% | 1586 г |
| Витамин Н, биотин | 15.499 мкг | 50 мкг | 31% | 12.2% | 323 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4391 мг | 20 мг | 22.2% | 8.7% | 451 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.94 мг | 2500 мг | 5.1% | 2% | 1969 г |
| Кальций, Ca | 207.41 мг | 1000 мг | 20.7% | 8.1% | 482 г |
| Магний, Mg | 20.31 мг | 400 мг | 5.1% | 2% | 1969 г |
| Натрий, Na | 164.74 мг | 1300 мг | 12.7% | 5% | 789 г |
| Сера, S | 214.38 мг | 1000 мг | 21.4% | 8.4% | 466 г |
| Фосфор, P | 279.6 мг | 800 мг | 35% | 13.7% | 286 г |
| Хлор, Cl | 265.08 мг | 2300 мг | 11.5% | 4.5% | 868 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.522 мг | 18 мг | 8.5% | 3.3% | 1183 г |
| Йод, I | 9.78 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.6% | 1534 г |
| Кобальт, Co | 5.255 мкг | 10 мкг | 52.6% | 20.6% | 190 г |
| Марганец, Mn | 0.0373 мг | 2 мг | 1.9% | 0.7% | 5362 г |
| Медь, Cu | 76.99 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3% | 1299 г |
| Молибден, Mo | 6.79 мкг | 70 мкг | 9.7% | 3.8% | 1031 г |
| Олово, Sn | 6.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.569 мкг | 55 мкг | 50.1% | 19.7% | 199 г |
| Стронций, Sr | 8.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.82 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25284 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.3% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 1.5087 мг | 12 мг | 12.6% | 4.9% | 795 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.447 г | ~ | |||
| Лизин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Треонин | 0.252 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.303 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.46 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.696 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.409 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 264.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.312 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.788 г | min 16.8 г | 22.5% | 8.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.688 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.691 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП хачапури на сковородке составляет 254,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».