Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с беконом «Беспощадная». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с беконом «Беспощадная»

Яйцо куриное 3 Штука
Бекон 100 г
Хлеб белый 30 г
Оливковое масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с беконом «Беспощадная»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.8 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 648 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 6.3% 608 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 14.2% 272 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 0.9% 4132 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1% 3807 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.7 мкг 900 мкг 15.7% 6% 635 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 4.664 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.191 мг 1.5 мг 12.7% 4.9% 785 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 6.2% 625 г
Витамин В4, холин 151.48 мг 500 мг 30.3% 11.7% 330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.942 мг 5 мг 18.8% 7.2% 531 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 3.4% 1130 г
Витамин В9, фолаты 21.837 мкг 400 мкг 5.5% 2.1% 1832 г
Витамин В12, кобаламин 0.452 мкг 3 мкг 15.1% 5.8% 664 г
Витамин D, кальциферол 1.307 мкг 10 мкг 13.1% 5% 765 г
Витамин D3, холекальциферол 0.141 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.622 мг 15 мг 4.1% 1.6% 2412 г
бета Токоферол 0.357 мг ~
гамма Токоферол 0.23 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 10.707 мкг 50 мкг 21.4% 8.2% 467 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.836 мг 20 мг 19.2% 7.4% 521 г
Ниацин 0.101 мг ~
Бетаин 12.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.6 мг 2500 мг 6.3% 2.4% 1576 г
Кальций, Ca 46.55 мг 1000 мг 4.7% 1.8% 2148 г
Магний, Mg 13.39 мг 400 мг 3.3% 1.3% 2987 г
Натрий, Na 388.36 мг 1300 мг 29.9% 11.5% 335 г
Сера, S 150.94 мг 1000 мг 15.1% 5.8% 663 г
Фосфор, P 170.8 мг 800 мг 21.4% 8.2% 468 г
Хлор, Cl 82.69 мг 2300 мг 3.6% 1.4% 2781 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.846 мг 18 мг 10.3% 4% 975 г
Йод, I 10.6 мкг 150 мкг 7.1% 2.7% 1415 г
Кобальт, Co 5.3 мкг 10 мкг 53% 20.4% 189 г
Марганец, Mn 0.0764 мг 2 мг 3.8% 1.5% 2618 г
Медь, Cu 70.95 мкг 1000 мкг 7.1% 2.7% 1409 г
Молибден, Mo 3.18 мкг 70 мкг 4.5% 1.7% 2201 г
Селен, Se 25.707 мкг 55 мкг 46.7% 18% 214 г
Фтор, F 34.34 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11648 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 1.6% 2358 г
Цинк, Zn 1.0696 мг 12 мг 8.9% 3.4% 1122 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.94 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.419 г ~
Валин 0.408 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.572 г ~
Лизин 0.477 г ~
Метионин 0.223 г ~
Метионин + Цистеин 0.382 г ~
Треонин 0.323 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.599 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.376 г ~
Аспарагиновая кислота 0.652 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.938 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.493 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 25.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 325.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.06 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.187 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.072 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 1.912 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.033 г min 16.8 г 53.8% 20.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.516 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.29 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.113 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 5.217 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.129 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
22:1 цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.012 г от 11.2 до 20.6 г 26.9% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.656 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.766 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.127 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.094 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.074 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.023 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.092 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.014 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.055 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.042 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.039 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.013 г ~

Энергетическая ценность Яичница с беконом «Беспощадная» составляет 259,8 кКал.

  • Порция = 283 гр (735.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок