| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Творог мягкий 5% Савушкин | 180 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 322.2 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 523 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 2.6% | 1206 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 7% | 444 г |
| Углеводы | 42.7 г | 219 г | 19.5% | 6.1% | 513 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.4% | 2222 г |
| Вода | 33.7 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6745 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.8 мкг | 900 мкг | 10.6% | 3.3% | 939 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2.5% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 49.18 мг | 500 мг | 9.8% | 3% | 1017 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 1.9% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 1.7% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.526 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.4% | 2282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.403 мкг | 3 мкг | 13.4% | 4.2% | 744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.465 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.5% | 2151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.605 мг | 15 мг | 4% | 1.2% | 2479 г |
| Витамин Н, биотин | 4.984 мкг | 50 мкг | 10% | 3.1% | 1003 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2368 мг | 20 мг | 11.2% | 3.5% | 894 г |
| Ниацин | 0.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.89 мг | 2500 мг | 3.3% | 1% | 3016 г |
| Кальций, Ca | 44.26 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.4% | 2259 г |
| Кремний, Si | 1.053 мг | 30 мг | 3.5% | 1.1% | 2849 г |
| Магний, Mg | 11.54 мг | 400 мг | 2.9% | 0.9% | 3466 г |
| Натрий, Na | 31.05 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.7% | 4187 г |
| Сера, S | 94.74 мг | 1000 мг | 9.5% | 2.9% | 1056 г |
| Фосфор, P | 96.6 мг | 800 мг | 12.1% | 3.8% | 828 г |
| Хлор, Cl | 53.03 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.7% | 4337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 276.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.813 мг | 18 мг | 4.5% | 1.4% | 2214 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 0.6% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 2.211 мкг | 10 мкг | 22.1% | 6.9% | 452 г |
| Марганец, Mn | 0.1562 мг | 2 мг | 7.8% | 2.4% | 1280 г |
| Медь, Cu | 52.24 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 1.6% | 1914 г |
| Молибден, Mo | 5.903 мкг | 70 мкг | 8.4% | 2.6% | 1186 г |
| Никель, Ni | 0.579 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.855 мкг | 55 мкг | 23.4% | 7.3% | 428 г |
| Титан, Ti | 2.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.97 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19075 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.7% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.4362 мг | 12 мг | 3.6% | 1.1% | 2751 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.868 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.865 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.299 г | ~ | |||
| Валин | 0.341 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.59 г | ~ | |||
| Лизин | 0.468 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Треонин | 0.276 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.6 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.495 г | ~ | |||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.406 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.544 г | ~ | |||
| Серин | 0.324 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.354 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.162 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.087 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.199 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.226 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.05 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.175 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.557 г | min 16.8 г | 21.2% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.908 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.455 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог на твороге с черникой составляет 322,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».