Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками домашний

Огурец парниковый 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Кукуруза, консервы 50 г
Крабовые Палочки Классические [Vici] 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.7 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1535 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.9% 1310 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 11.4% 800 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.5% 3712 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.2% 2824 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.6 мкг 900 мкг 9.5% 8.7% 1051 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 8% 1139 г
Витамин В4, холин 85.71 мг 500 мг 17.1% 15.6% 583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.579 мг 5 мг 11.6% 10.6% 864 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин В9, фолаты 9.546 мкг 400 мкг 2.4% 2.2% 4190 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 5.1% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 3% 3020 г
Витамин D, кальциферол 0.705 мкг 10 мкг 7.1% 6.5% 1418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.657 мг 15 мг 11% 10% 905 г
Витамин Н, биотин 6.763 мкг 50 мкг 13.5% 12.3% 739 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 4% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.9963 мг 20 мг 5% 4.6% 2007 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.51 мг 2500 мг 5.2% 4.7% 1916 г
Кальций, Ca 31.27 мг 1000 мг 3.1% 2.8% 3198 г
Кремний, Si 16.825 мг 30 мг 56.1% 51.1% 178 г
Магний, Mg 10.97 мг 400 мг 2.7% 2.5% 3646 г
Натрий, Na 132.87 мг 1300 мг 10.2% 9.3% 978 г
Сера, S 61.6 мг 1000 мг 6.2% 5.7% 1623 г
Фосфор, P 80.2 мг 800 мг 10% 9.1% 998 г
Хлор, Cl 57.96 мг 2300 мг 2.5% 2.3% 3968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.9 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 5.4% 1690 г
Йод, I 6.44 мкг 150 мкг 4.3% 3.9% 2329 г
Кобальт, Co 3.524 мкг 10 мкг 35.2% 32.1% 284 г
Марганец, Mn 0.0474 мг 2 мг 2.4% 2.2% 4219 г
Медь, Cu 44.08 мкг 1000 мкг 4.4% 4% 2269 г
Молибден, Mo 2.242 мкг 70 мкг 3.2% 2.9% 3122 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 10.34 мкг 55 мкг 18.8% 17.1% 532 г
Фтор, F 20.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19130 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 3.3% 2747 г
Цинк, Zn 0.4813 мг 12 мг 4% 3.6% 2493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.508 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 44.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.071 г min 16.8 г 12.3% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.77 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.525 г от 11.2 до 20.6 г 22.5% 20.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.869 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками домашний составляет 109,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».