Мой здоровый рацион

Рецепт Курица запеченная в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица запеченная в духовке

Куриная грудка (филе) 400 г
Масло оливковое 5 г
Чеснок луковица 2 г
Лимонный сок, необработанный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица запеченная в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 835 г
Белки 37.8 г 76 г 49.7% 24.6% 201 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 4.5% 1098 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.2% 4209 г
Витамины
Витамин А, РЭ 112 мкг 900 мкг 12.4% 6.1% 804 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 3.8% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 3.1% 1579 г
Витамин В4, холин 0.59 мг 500 мг 0.1% 84746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В9, фолаты 1.624 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 24631 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 1.7% 2830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5859 г
Витамин РР, НЭ 17.1836 мг 20 мг 85.9% 42.6% 116 г
Макроэлементы
Калий, K 477.52 мг 2500 мг 19.1% 9.5% 524 г
Кальций, Ca 14.72 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6793 г
Магний, Mg 138.32 мг 400 мг 34.6% 17.2% 289 г
Натрий, Na 96.22 мг 1300 мг 7.4% 3.7% 1351 г
Сера, S 0.28 мг 1000 мг 357143 г
Фосфор, P 275.1 мг 800 мг 34.4% 17.1% 291 г
Хлор, Cl 0.24 мг 2300 мг 958333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.266 мг 18 мг 12.6% 6.2% 794 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 14.472 мкг 10 мкг 144.7% 71.7% 69 г
Марганец, Mn 0.0394 мг 2 мг 2% 1% 5076 г
Медь, Cu 130.32 мкг 1000 мкг 13% 6.4% 767 г
Молибден, Mo 17.6 мкг 70 мкг 25.1% 12.4% 398 г
Селен, Se 0.122 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 45082 г
Хром, Cr 40 мкг 50 мкг 80% 39.7% 125 г
Цинк, Zn 2.0922 мг 12 мг 17.4% 8.6% 574 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица запеченная в духовке составляет 201,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов