Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из овсяных хлопьев "Геркулес". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из овсяных хлопьев "Геркулес"

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 1 Стакан 200 мл
Молоко Любимая чашка 2,5% 375 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из овсяных хлопьев "Геркулес"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.8 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1506 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.2% 1727 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.3% 1217 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 5.5% 1634 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4% 2222 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3% 2975 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 1.3% 7317 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Витамин В4, холин 6.53 мг 500 мг 1.3% 1.2% 7657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 3% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.5% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.843 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14070 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5682 г
Витамин Н, биотин 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 5.5% 1634 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.679 мг 20 мг 3.4% 3% 2946 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.81 мг 2500 мг 2% 1.8% 4920 г
Кальций, Ca 10.21 мг 1000 мг 1% 0.9% 9794 г
Магний, Mg 19.85 мг 400 мг 5% 4.5% 2015 г
Натрий, Na 216.82 мг 1300 мг 16.7% 14.9% 600 г
Сера, S 14.55 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6873 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 5.7% 1572 г
Хлор, Cl 340.58 мг 2300 мг 14.8% 13.2% 675 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 2.9% 3158 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20548 г
Кобальт, Co 0.848 мкг 10 мкг 8.5% 7.6% 1179 г
Марганец, Mn 0.5858 мг 2 мг 29.3% 26.2% 341 г
Медь, Cu 70.6 мкг 1000 мкг 7.1% 6.4% 1416 г
Молибден, Mo 0.607 мкг 70 мкг 0.9% 0.8% 11532 г
Селен, Se 4.11 мкг 55 мкг 7.5% 6.7% 1338 г
Фтор, F 6.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 57554 г
Цинк, Zn 0.4808 мг 12 мг 4% 3.6% 2496 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.07 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.15 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.664 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.832 г min 16.8 г 5% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.757 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.403 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.368 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Каша из овсяных хлопьев "Геркулес" составляет 111,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».