Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк от Юлии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк от Юлии

Желатин пищевой 25 г
Творог полужирный 9,0% жирности 300 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 200 г
Сахар песок 200 г
Корица 5 г
Сок лимонный 50 г
Вода 200 г
Мак, семя 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк от Юлии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.2 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1026 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 6.9% 884 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.6% 1333 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 6.3% 973 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.7% 3608 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 1.4% 4286 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3.8% 1607 г
Витамин В4, холин 18.79 мг 500 мг 3.8% 2.3% 2661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 1.9% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 11.53 мкг 400 мкг 2.9% 1.8% 3469 г
Витамин В12, кобаламин 0.38 мкг 3 мкг 12.7% 7.7% 789 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 1.5% 4036 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12097 г
Витамин Н, биотин 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 2.6% 2304 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7666 мг 20 мг 8.8% 5.4% 1132 г
Макроэлементы
Калий, K 84.42 мг 2500 мг 3.4% 2.1% 2961 г
Кальций, Ca 132.45 мг 1000 мг 13.2% 8% 755 г
Магний, Mg 21.39 мг 400 мг 5.3% 3.2% 1870 г
Натрий, Na 24.14 мг 1300 мг 1.9% 1.2% 5385 г
Сера, S 72.8 мг 1000 мг 7.3% 4.4% 1374 г
Фосфор, P 110.8 мг 800 мг 13.9% 8.5% 722 г
Хлор, Cl 67.88 мг 2300 мг 3% 1.8% 3388 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 1.7% 3622 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8333 г
Кобальт, Co 0.82 мкг 10 мкг 8.2% 5% 1220 г
Марганец, Mn 0.0938 мг 2 мг 4.7% 2.9% 2132 г
Медь, Cu 101.07 мкг 1000 мкг 10.1% 6.2% 989 г
Молибден, Mo 3.31 мкг 70 мкг 4.7% 2.9% 2115 г
Селен, Se 9.416 мкг 55 мкг 17.1% 10.4% 584 г
Фтор, F 33.6 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Цинк, Zn 0.2075 мг 12 мг 1.7% 1% 5783 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Чизкейк от Юлии составляет 164,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».